Infusión Filtrante

UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERÍA
FACULTAD DE INGENIERÍA INDUSTRIAL Y DE SISTEMAS

INFUSIÓN FILTRANTE

Alumno : Grados Vásquez Angelo
Mamani Amanca Marco
Quispe Yachi Raul
Oviedo Espinoza Lisbeth
Curso : Creatividad Empresarial

Profesor : Daniel Morillo

JULIO
2010-I


ÍNDICE

INTRODUCCION 1

I. Estudio de mercado 2

1.1 Resultado de lasencuestas 2
1.2 Análisis de resultados obtenidos 4

II. Diseño del producto 4

2.1. Organización de personas 5
2.2. Requerimientos de material 5
2.3. Determinación de maquina 6
2.4 DOP 7
2.5 Distribución de planta 9

III. Inversiones y costos 10

3.1. Inversión total 10
3.2. Activo tangible 11
3.3. Activo intangible 11
3.4 Capital de trabajo 11
3.4.1 Costosdirectos 12
3.4.2 Costos indirectos 12
3.4.3 Gastos de operación 13
3.5 Costo total unitario 13
3.6 Punto de equilibrio 14

IV. Financiamiento 15

4.1. Forma societaria 15
4.2. Plan de ventas 16
4.3. Organigrama 17

V. Bibliografía 17

INTRODUCCIÓN
En el presente documento se muestran las diversas metodologías usadas para la puesta en marcha de un producto, en estecaso es la Infusión filtrante LUMOS PLANTEX S.R.L. para ello empezamos realizando un estudio de mercado para conocer la aceptación de nuestra infusión filtrante con sabores exóticos o poco comunes, posteriormente se realizó un costeo de la materia prima, mano de obra entre otros para calcular posteriormente el punto de equilibrio, así como la distribución de planta para la fabricación de nuestroproducto y el diseño del mismo, para concluir se presentan datos de ventas proyectadas, así como la estructura de la empresa a organizar.

I. Estudio de mercado

1.1 Resultado de las encuestas

Encuesta Infusión Filtrante
Resultados
1. Sexo a) Masculino 60
b) Femenino 40
100
2. Edad a) Menos de 10 2
b) Entre 10 - 20 30
c) Entre 20 - 30 42
d) Entre 30 - 40 11
e) Más de40 15
100
3. A qué se dedica - Ocupación a) Escolar 6
b) Estudiante Universitario 59
c) Deportista 1
d) Laboral 17
e) Otros 17
100
4. Con qué frecuencia consumes alguna infusión filtrante? a) Todos los días 23
b) Una vez a la semana 24
c) Dos veces a la semana 16
d) Más de 2 veces a la semana 26
e) No me agradan las infusiones 11
100
5. Qué es lo que más importa dela infusión filtrante, para Ud. a) El sabor 65
b) La presentación 6
c) El precio 8
d) La marca 8
e) Calidad 23

110
6. Si consumes una infusión, que sabor pides. a) Té 35
b) Manzanilla 43
c) Anís 24
d) Otros 8
110
7. Qué cantidad compra a) Por unidad 26
b) De dos a tres unidades 9
c) Un paquete de 25 unidades 65
100
8. En qué lugares, comúnmente encuentras lasinfusiones a) Supermercados 27
b) Tiendas 48
c) Puestos - Calle 5
d) Mercados 25
e) Casas Naturistas 2
107
9. Le gustaría que la infusión que consume tenga variedad de sabores exoticos a) Sí me gustaría mucho 47
b) Puede ser una buena alternativa 31
c) Creo que no sería buena idea 6
d) No me llama la atención 12
e) Da lo mismo 4
100
10. Has probado infusiones distintas alas comunes a) Si 48
b) No 52
100
11. Has probado el Cedrón a) Si 56
b) No 44
100
12. Has probado la Muña a) Si 58
b) No 42
100
13. Has probado la Menta a) Si 83
b) No 17
100
14. Has probado el Eucalipto a) Si 73
b) No 27
100
15. Si te dieran a probar distintas infusiones, cúal eligirías a) Menta(buena para la digestion) 48
b) Cedrón(para dolores de estomago) 27c) Muña(para la visión, diarrea entre otros) 16
d) Eucalipto(para la tos) 20
e) Otro sabor 9
120
16. Conocías los beneficios curativos de alguno de los elementos mencionados en la pregunta anterior a) Nada 15
b) Muy poco 27
c) Poco 18
d) Mas o menos 25
e) Lo necesario 15


100
17. Cuánto estaría dispuesto a pagar por un sobre de infusión filtrante distinto pero de...