Ing. Agroindustrial

Universidad tecnológica equinoccial
Campus santo domingo
Ingeniería agroindustrial
Tec. Balanceados
Nombre:
Abelardo Alderete
Pablo Patiño
Esteban Heredia
Las leguminosa son plantaspertenecientes al grupo de las dicotiledoneas, son frecuentemente utilizadas para aumentar la porción proteíca de la ración de los animales.
Sus requerimientos varían de acuerdo a la especie y en laactualidad en muchas explotaciones se realizan bancos de proteinas en los cuales se siembran leguminosas que son suministradas a los animales de manera controlada.
Agunas de sus caracteristicas son:
*Poseen en su mayoria raices profundas y nódulos nitrificantes, es decir, pequeños nódulos que fijan nitrógeno por medio de una relación simbiotica, a través de bacterias del genero Rhizobium.
* Lashojas son anchas y por lo general compuestas de 3 o más foliolos.
* Las semillas casi siempre crecen dentro de una vaina o legumbre.
ALFALFAEs una legtuminosa perenne de crecimiento erecto osemierecto, puede llegar a medir 1 metro de altura, sus hojas son trifoliadas, flores en racimo de color morado y el fruto es una vaina en forma de espiral. * Es la especie forrajera domesticada mascultivada en todo el mundo. Nombre común | Alfalfa, alcacer, alfalce  |
Nombre cientifico | Medicago sativa |
Consumo | Pastoreo  |
Clima favorable | Frio, entre 1.800 y 3.200 m.s.n.m.  |
Tipode suelo | Suelos fértiles, profundos, bien drenados con pH entre 6.0 y 7.5, |
Tipo de siembra | Semillas que deben ser inoculadas con Rhizobium.  |
Aceptabilidad | Alta |
No tolera | Suelosácidos, suelos pobres, sequia, aguachinamiento. |
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FREGOL BLANCO
Leguminosa rastrera con tendencia a trepar, de hojas trifoliadas. Flores pediceladas en forma de campana de color blanco,rosado o violeta claro. El fruto es una vaina dehicente, con ápice prolongado (semeja una espada) y numerosas semillas.
Nombre común | Frijol espada |
Nombre cientifico | Centrosema pubensis |...