ING. AGROINDUSTRIAL
Páginas: 5 (1157 palabras)
Publicado: 24 de junio de 2014
CAPACIDAD FISICA DE TRABAJO
El gasto energético de un puesto de trabajo deberá confrontarse contra la capacidad de gasto energético que tiene el trabajador que labora en ese puesto. A esta capacidad de gasto energético se le llama Capacidad fisica para el trabajo(CFT) que es definida como la posibilidad de realizar trabajo por la acción coordinada e integrada de una variedad de funciónesprincipalmente:
a)procesos generadores de energía(consumo máximo de oxígeno, capacidad anaeróbica máxima)
b)actividad neuromuscular y
c)factores psicológicos(tolerancia subjetiva al ejercicio).
Sin embargo es la determinación del consumo máximo de oxigeno(VO2 max) el indicador mas práctico y útil para valorar la capacidad fisica para el trabajo. Consumo máximo de oxigeno es la máxima cantidadde oxigeno que un individuo puede tomar de la sangre para llevarlo a los tejidos, para generar energia y asi poder desempeñar sus actividades.
El promedio en el hombres de VO2 max va de los 3 a los 3.5 lts/min
También es llamado capacidad aeróbica máxima o simplemente capacidad aeróbica.
La capacidad fisica para el trabajo se mide en kcal/min o en litros de oxigeno porminuto.(cada litro de oxigeno genera 5 kcal).
La capacidad física para el trabajo es afectada por:
a)Edad:.después de los 20 años disminuye
b)Sexo:en hombres sanos es de 16 kcal/min y en mujeres sanas es de 12 kcal/min.
c)Duración de la jornada:la CFT disminuye con la duración de la jornada.
El porcentaje de capacidad fisica que como máximo puede ser utilizado en un trabajode 8 horas es de solo un 33%(debido a la acumulación de metabolitos como el acido láctico).Por lo que la capacidad fisica área para el trabajo limite es de 5.2 kcal/min en hombres y de 4 kcal/min en mujeres.Este máximo variara dependiendo de la edad y sexo del trabajador y del tiempo real de trabajo.
La Norma UNE-EN 28996. / Ergonomía. Determinación de la producción de calor metabólico. (ISO8996:1990.)establece los siguientes tiempos de exposición al trabajo en relacion al porcentaje de capacidad fisica utilizada en el trabajo.
En las siguientes tablas se muestra la CFT para mujeres y hombres en población norteamericana (Bernard 1991).
Metodos para determinar capacidad fisica para el trabajo(pruebas aerobicas)
¨ Uso de ergometros (cicloergometros obandas rodante o moviles)
¨ Uso de escalones o banquillos(prueba de Astrand, prueba de Manero, prueba de Bruce, prueba de Cooper)
¨ Pruebas en pistas(prueba de Cooper)
Finalidad de las pruebas aeróbicas
¨ Una aproximación objetiva de la capacidad funcional.
¨ Los datos necesarios para una planificación individual del programa deejercicios en el paciente.
¨ Una información sobre la efectividad de un programa de ejercicio fisico.
¨ Constituye un método educacional,en el que el paciente aprende a conocer mejor su organismo frente al esfuerzo fisico.
Reglas generales para protocolos de pruebas aerobicas
¨ Deben ser progresivos (aumento gradual de la intensidad del trabajo realizado)e ir precedidode una fase de calentamiento adecuada.
¨ Estarán diseñados de tal manera que la duración de la prueba sea de entre 8 y 12 minutos
¨ Es preferible utilizar protocolos específicos a los fines perseguidos,siempre que aquellos sean mesurables y repetibles(buscando el vo2 max o el umbral anaeróbico)
Condiciones estándar para la realización de una prueba aeróbicaen el laboratorio
Por parte del paciente Ausencia de procesos infecciosos
¨ No haber ingerido alimentos de 2 a 3 horas antes
¨ No haber realizado esfuerzos importantes desde el día anterior a la prueba.
¨ No haber tomado estimulantes(cafe,té o cola)
¨ No modificar de forma significativa la alimentación los dias precedentes
Por parte del...
El gasto energético de un puesto de trabajo deberá confrontarse contra la capacidad de gasto energético que tiene el trabajador que labora en ese puesto. A esta capacidad de gasto energético se le llama Capacidad fisica para el trabajo(CFT) que es definida como la posibilidad de realizar trabajo por la acción coordinada e integrada de una variedad de funciónesprincipalmente:
a)procesos generadores de energía(consumo máximo de oxígeno, capacidad anaeróbica máxima)
b)actividad neuromuscular y
c)factores psicológicos(tolerancia subjetiva al ejercicio).
Sin embargo es la determinación del consumo máximo de oxigeno(VO2 max) el indicador mas práctico y útil para valorar la capacidad fisica para el trabajo. Consumo máximo de oxigeno es la máxima cantidadde oxigeno que un individuo puede tomar de la sangre para llevarlo a los tejidos, para generar energia y asi poder desempeñar sus actividades.
El promedio en el hombres de VO2 max va de los 3 a los 3.5 lts/min
También es llamado capacidad aeróbica máxima o simplemente capacidad aeróbica.
La capacidad fisica para el trabajo se mide en kcal/min o en litros de oxigeno porminuto.(cada litro de oxigeno genera 5 kcal).
La capacidad física para el trabajo es afectada por:
a)Edad:.después de los 20 años disminuye
b)Sexo:en hombres sanos es de 16 kcal/min y en mujeres sanas es de 12 kcal/min.
c)Duración de la jornada:la CFT disminuye con la duración de la jornada.
El porcentaje de capacidad fisica que como máximo puede ser utilizado en un trabajode 8 horas es de solo un 33%(debido a la acumulación de metabolitos como el acido láctico).Por lo que la capacidad fisica área para el trabajo limite es de 5.2 kcal/min en hombres y de 4 kcal/min en mujeres.Este máximo variara dependiendo de la edad y sexo del trabajador y del tiempo real de trabajo.
La Norma UNE-EN 28996. / Ergonomía. Determinación de la producción de calor metabólico. (ISO8996:1990.)establece los siguientes tiempos de exposición al trabajo en relacion al porcentaje de capacidad fisica utilizada en el trabajo.
En las siguientes tablas se muestra la CFT para mujeres y hombres en población norteamericana (Bernard 1991).
Metodos para determinar capacidad fisica para el trabajo(pruebas aerobicas)
¨ Uso de ergometros (cicloergometros obandas rodante o moviles)
¨ Uso de escalones o banquillos(prueba de Astrand, prueba de Manero, prueba de Bruce, prueba de Cooper)
¨ Pruebas en pistas(prueba de Cooper)
Finalidad de las pruebas aeróbicas
¨ Una aproximación objetiva de la capacidad funcional.
¨ Los datos necesarios para una planificación individual del programa deejercicios en el paciente.
¨ Una información sobre la efectividad de un programa de ejercicio fisico.
¨ Constituye un método educacional,en el que el paciente aprende a conocer mejor su organismo frente al esfuerzo fisico.
Reglas generales para protocolos de pruebas aerobicas
¨ Deben ser progresivos (aumento gradual de la intensidad del trabajo realizado)e ir precedidode una fase de calentamiento adecuada.
¨ Estarán diseñados de tal manera que la duración de la prueba sea de entre 8 y 12 minutos
¨ Es preferible utilizar protocolos específicos a los fines perseguidos,siempre que aquellos sean mesurables y repetibles(buscando el vo2 max o el umbral anaeróbico)
Condiciones estándar para la realización de una prueba aeróbicaen el laboratorio
Por parte del paciente Ausencia de procesos infecciosos
¨ No haber ingerido alimentos de 2 a 3 horas antes
¨ No haber realizado esfuerzos importantes desde el día anterior a la prueba.
¨ No haber tomado estimulantes(cafe,té o cola)
¨ No modificar de forma significativa la alimentación los dias precedentes
Por parte del...
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