ingeniera

SAFROL
El safrol és un compost constituent de diversos olis extret de l'arrel del sasafrás. És un oli essencial
líquid gras, incolor o groc clar, en forma d'oli de sassafras, i en les partsllenyoses que creixen per
sobre del sòl de l'arbre sud-americà Ocotea pretiosa, un oli essencial. també present en petites
quantitats en gran varietat de plantes com l'alfàbrega, canyella, càmfora, anís,nou moscada (al
voltant de 2 mg de safrol per gram), pebre, la llavor del julivert, el safrà (Crocus sativus) i les
llavors de vainilla, també es pot trobar en oli de gingebre i en la fulles dellorer.
Formula: 5 - (2-Propenil) -1,3-benzodioxol
Fórmula semidesenvolupada: C10H10O2
El safrol és un líquid gras incolor o groc claro.Puede ser sintetitzat a partir d'altres
metilendioxicompuestos.És el component principal de l'oli de càmfora marró (la càmfora blanc no
conté safrol), i es troba en petites quantitats en una gran varietat de plantes.
Usos del safrol:
• Compleix funcions depesticida natural, en algunes de les plantes abans mensionadas.
• És el precursor primari de la majoria de les rutes de síntesi.
• Es comercialitza a tot el món en grans quantitats com a matèria primeraper a les indústries
del perfum, com antisèptic tòpic i dels pesticides.
• Es va utilitzar com aromatitzant de begudes no alcohòliques però en proves de laboratori es
va comprovar que era causantde tumors hepàtics malignes en animals de laboratori a grans
concentracions, raó per la qual es va suspendre per complet el seu ús.
• El safrol, és carcinogen dèbil en rates, segons se li atribueixun cert paper en la incidència
del càncer humà.
• També és utilitzat el safrol com a principal precursor per a la
síntesi clandestina de MDMA (èxtasi) pel que és fortament
controlat i perseguida laseva comercialització per les diverses
legislacions estatals després de ser inclòs en la Llista I de
precursors químics sota regulació núm º 273/2004 a l'Unió Europea.
L'escorça de l'arrel del...