Ingenieria de metodos

Páginas: 17 (4189 palabras) Publicado: 3 de mayo de 2010
OBJETIVOS ESPECÍFICOS

• Conocer el proceso productivo de un lote de 45 piezas de cuero para su posterior análisis, y mejoramiento.

• Registro de hechos
Las técnicas de registro de estudio de métodos son los diagramas, de los cuales en este trabajo utilizamos:

- Diagrama de operaciones del Proceso
- Diagrama deAnálisis del Proceso
- Diagrama de Recorrido
- Diagrama de hilos

Estos diagramas nos ayudan a hacer un mejor estudio del proceso productivo, logrando una mejora en este.

• Examinar críticamente lo registrado
Aquí aplicamos la técnica del interrogatorio, con el fin de realizar mejoras en el proceso, encondiciones ergonómicas y otras.

• Diseño de un nuevo método alternativo
Con este nuevo método lograremos una mejor organización de las máquinas, mejora de la señalización, etc.

• EL Método Propuesto, proporciona además de una mejora productiva, una mejora en el sentido de MEDIO AMBIENTE, cumpliendo e innovando con la problemática de SEGURIDAD Y MEDIO AMBIENTE.

INGENIERIA DE METODOS1/DISEÑO DEL PROCESO
ESTUDIO DEL CASO: CURTIEMBRE CARBAJAL Ing. Arturo Fernández V.

Estudio del caso:

En la Curtiembre Carbajal se realiza el curtido que es el proceso que convierte las pieles de los animales en cuero. Hay que quitar el pelo, curtirlas con los agentes de curtimiento y tinturarlas, para producir el cuero terminado. Las cuatro etapas del proceso de curtido de las pielesson: selección, limpieza (remojo), curtido, recurtimiento y acabado.
El Grupo Carbajal, en una mejora del trabajo, vio conveniente dividir el proceso total, en dos fases: SECTOR PRODUCCIÓN Y SECTOR DE ACABADOS.
La unidad de medida utilizada es un lote, que comprende 45 pieles seleccionadas, para pasarlas a la operación de remojo, que luego de 8 horas, pasa el lote a los botales respectivos parasu PELADO, CURTIDO Y RECURTIMIENTO, estas operaciones exigen supervisión y subactividades que generan un cuero de calidad media, semi-artesal.
Una vez Pasado el sector de producción, los cueros pasan a la última fase, que es de acabado, que permite darle mayor calidad a un cuero no muy bien tratado. Pasando por dos pintados y un laqueado, con sus respectivas demoras y transportes.
Se haobservado, el maltrato de la materia prima, y la irrelevancia de los químicos usados, bajando así la productividad, y la calidad del producto.
No existe método, ni diseño de proceso en la producción actual, y esto redunda en el rendimiento de la CURTIEMBRE CARBAJAL (curtiembre en estudio).
El planteamiento del estudio de caso, nos permite seguir este caso con la realización del método actual.
Los datosproporcionados acerca del consumo anual y el precio de los cueros son los siguientes:

APLICACIÓN DE ANÁLISIS P-Q
Datos De Empresa
|TIPO DE CUEROS DE RES |CONSUMO ANUAL |Precio Unit S/. |
|Becerros |1000 |20 |
|Fino|4000 |12 |
|Badanas |6500 |2 |
|Boscal |3000 |8 |
|Gamuza |3500 |15|
|Gamuzón |2400 |12 |
|Zuela |7000 |2 |
|Cuero Guante |3500 |6 |

[pic]

|tipos de cueros...
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