Ingeniero Comercial

Páginas: 8 (1999 palabras) Publicado: 20 de julio de 2012
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DIPLOMA CONTROL DE GESTIÓN GERENCIAL

PLANIFICACIÓN ESTRATÉGICA

CASO: Macro Food

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Santiago, 10 de Septiembre de 2010





Profesor: Mario Morales

Alumnos: Marcela Cárdenas

Karen LeivaVíctor González

Richard Valenzuela




INDICE












INTRODUCCIÓN

Macro Food es una empresa perteneciente a la industria de alimentos deshidratados y concentrados desde hace más de 25 años. La industria de los alimentos deshidratados y concentrados está cada vez está más concentrada ycompetitiva

, ésta compite tanto en los precios y servicios que ofrece, como en la certificación de calidad, que hoy por hoy resulta ser un requisito básico para pertenecer a la industria.

También intentan entrar en nuevos segmentos de mercado e incluso en otros países tales como: Colombia o Venezuela, en donde Macro Food ya participa como empresa con algunas líneas de negocio.Las líneas de negocio de Macrofood está compuesta por:

• Junaeb

• Comercial

• Exportaciones

• Retail

• Industrial.




El porcentaje de las ventas que representa cada línea de negocios es la siguiente: Junaeb 60%, Comercial 20%, Exportaciones 10%, Retail 5%, Industrial 5%.

Las nuevas tecnologías y laefectiva implementación de Proceso de Planificación, son los elementos claves del cambio cultural que permitirá alcanzar los objetivos propuestos en el Plan Estratégico para Macro Food S.A., lo que representa una oportunidad concreta para la gestión de nuevos negocios.

En las siguientes páginas analizaremos con la aplicación de las herramientas entregadas hasta ahora, la actual situación deMacro Food S.A., y eventualmente se propondrán mejoras, para la línea de negocio JUNAEB.



|  |Análisis FODA | | | | |  |
|  |  |Oportunidades |  |  |  |  |
| |posición de la marca |2 |2 |3 |2 |1 |
|  |Logística |2 |3 |4 |3 |3 |
|  |Certificación |3 |2 |3 |3|3 |
|  |RRHH |3 |3 |2 |3 |3 |
|  |Total Fortaleza |13 |13 |16 |13 |11 |
|  | | | || |  |
|  |  |oportunidades |  |  |  |  |
|  |Bajo conocimiento de nuevos |3 |3 |3 |3 |4 |
| |mercados || | | | |
|  |Madurez organizacional |3 |3 |2 |3 |3 |
|  |Comunicación interna |1 |1 |2 |0 |1 |
| ...
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