Ingeniero Comercial

Páginas: 8 (1807 palabras) Publicado: 18 de enero de 2013
STARBUCKS

El modelo de negocio de Starbucks se basa en la “forma en que se sirve el café”, y que evolucionó a una gama original de productos, una muy cuidada relación de vendedores con sus clientes, un cálido entorno, comodidad.

1. ¿Por qué tuvo Starbucks tanto éxito?

El éxito de Starbucks se basa en que la empresa tiene claro sus principios respecto a cómo satisfacer a sus clientes yempleados, sustentado en otorgar un buen servicio los cuales no sólo se limitan a la venta de café, sino que también otros productos similares (ej, jugos, queques, comida etc).

Definir la Visión, Misión.

Visión: Establecer a Starbucks como la marca más reconocida y respetada en el mundo “Ofrecer cada día momentos inspiradores a la gente”.

Misión: Establecer Starbucks como el proveedornúmero uno de café más fino del mundo, “Convertirse en la marca más reconocida y respetada del café del mundo”

¿En qué difiere Starbucks de otras cafeterías?,

Starbucks ha logrado un posicionamiento, basado en proporcionar un lugar cómodo y reconfortante a sus clientes, un lugar especial de conversación después del trabajo y la casa, aspectos que la hacen reconocida a nivel mundial y diferentea otras cafeterías. En resumen, Starbucks tiene la cualidad de retribuir con un buen servicio a la comunidad.

2. Realice un análisis competitivo (PESTA; Porter; Cadena de Valor).

Cadena De Valor

Starbucks, tiene un producto diferenciado a través de distintos niveles. En cada nivel de la cadena de valor, Starbucks realiza alguna actividad, con el fin diferenciar su servicio, al momentode servir café.

En las actividades primarias, lo fundamental, es el proceso de logística interna (o de entrada), destacándose un adecuado registro de los pedidos, que permite a los proveedores señalar con anticipación para cuando obtendrán el grano y si será o no posible satisfacer la demanda, situación que le permite a Starbucks contactar a otro proveedor, para asegurar su abastecimiento.En esta actividad, la empresa también realiza un análisis a la calidad de los granos, ya que asegura la calidad del producto. Starbucks mantiene un importante cantidad de proveedores alrededor del mundo, lo que asegura aprovisionamiento constante y alta variedad de cafés para cualquier época del año.

Respecto a las operaciones, Starbucks tiene una alta rotación de inventarios, lo queasegura calidad del insumo, destacando que mantiene un sistema de proyección de demanda de café, el cual es capaz de predecir donde y cuando se necesitará, lo que facilita un abastecimiento rápido. La empresa tiene expertos que buscan máximizar eficiencia en sus procesos, realizando constantes mejoras, sugiriendo ideas nuevas, actualizando equipos, entre otros.

Respecto a la logística de salida,Starbucks la efectúa en base a cuatro canales, venta a publico, ventas al por mayor, ventas por correo y ventas a tiendas de comestibles.

El canal de ventas por correo se aplica para la gente que no tiene un café cercano al lugar en donde se desenvuelve y la venta a tiendas de comestibles se realiza para uso doméstico a través de los supermercados,

En marketing y ventas, la empresa seconcentra en relación al posicionamiento de la marca en cuanto, a la calidad del producto, proceso de producción, merchandising, etc.

El servicio de post-venta, esta dado por la calidad en el servicio prestado, respaldado en una mejor preparación del café, el trato que se le brinda al cliente, el servicio, entre otros.

Las actividades secundarias (apoyo), entre las cuales se encuentran, elabastecimiento, se basa en la calidad desde la adquisición de la materia prima hasta las ventas en sus locales.

La tecnología, la Investigación y Desarrollo y alianza estratégicas forman parte importante en la cadena de valor de Starbucks, con fuertes inversiones a objeto de obtener un producto uniforme y de calidad. los cuales proveen fuentes de ingresos nuevas, a través de ideas innovadoras y...
Leer documento completo

Regístrate para leer el documento completo.

Estos documentos también te pueden resultar útiles

  • ingeniero comercial
  • ingeniero comercial
  • ingeniero comercial
  • Ingeniero Comercial
  • Ingeniero Comercial
  • Ingeniero Comercial
  • Ingeniero Comercial
  • ingeniero comercial

Conviértase en miembro formal de Buenas Tareas

INSCRÍBETE - ES GRATIS