ingeniero



UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL
DE LOS LLANOS OCCIDENTALES
“EZEQUIEL ZAMORA”
GUANARE – PORTUGUESA
VICERRECTORADO DE PRODUCCION AGRICOLA VEGETAL
SUB-PROYECTO: GENETICA












CERTIFICACIÓN DE LA SEMILLA DE CARAOTA

(Phaseolus vulgaris L.)Estudiantes:

Correa S Mayra 9922669
Juan Ríos 13566560
Jonathan Pérez 21160568Frank Morillo 15499326
Richard rojas








Mayo 2012
Reseña:
La caraota (Phaseolus vuigarisL.) es uncomponente de gran importancia en la dieta de la población latinoamericana por su alto contenido de proteína (22%} y calorías (390 cal/100 g). Aparte de su valor en la estrategia alimentaría, es un cultivo de gran importancia en los programas de rotación, por su capacidad de fijar el nitrógeno atmosférico, como mejorador de la fertilidad de los suelos y abono verde. En nuestro país, la caraotaconstituye, junto con el maíz y la yuca, la base de la alimentación de la población rural; su cultivo se realiza en todo el territorio nacional con diversos grados de intensidad (BCV, 1978). De acuerdo con el Anuario Estadístico 1987, Venezuela produjo para esa fecha 30697 t de caraota bajo una superficie de 60190 ha con un rendimiento promedio de 510 Kg./ha, lo cual significó que para satisfacer la demandanacional se importaran  28277 t del grano, representando una fuga de divisas del orden de los 72926 millones de bolívares

La semilla como factor clave en el sistema de producción
La productividad de la caraota afronta una grave limitante en el uso de la semilla de mala calidad, expresada en un material que carece de pureza genética, como consecuencia del cruce natural o de la mezcla desemillas de diferentes tipos, así como por problemas fitosanitarios, insectos-plagas y semillas de malezas que se incrementan cosecha tras cosecha. Utilizar un material de mala calidad asegura la diseminación de plagas, aumenta el riesgo de presentar bajo poder germinativo y que todo el esfuerzo concluya en bajos rendimientos.
Producción de semilla
 Una semilla de buena calidad es aquella que tienepureza, tanto varietal como física-botánica, un alto porcentaje de germinación y está libre de organismos patógenos, tanto interna como externamente. Para producir una semilla de caraota de buena calidad se deben cumplir con ciertos requisitos, entre los cuales tenemos:
Disponer de semilla varietalmente pura, la cual puede ser de una variedad tradicional o de una mejorada.
Contar con una semillalibre de patógenos.
Seleccionar un sitio con ambiente adecuado para evitar el desarrollo de patógenos.
Ubicar un lote del campo donde no se haya sembrado caraota durante el año anterior, y que el lote para semilla esté separado de la siembra comercial por lo menos 50 m para evitar contaminaciones.
Manejar adecuadamente el lote de semilla, lo cual implica:
Buena preparación del suelo.Utilización de una densidad de población  del orden de las 140.000 plantas/ha, lo cual se traduce en una mayor producción de inspección técnica de cultivares de caraota en condiciones de cosecha. semilla por planta, se reduce la diseminación de enfermedades, facilita la remoción de plantas enfermas o atípicas y las inspecciones de campo.
Uso de fertilizantes previo análisis de suelo.
Riego adecuado y...