Ingeniero
I ADMINISTRACIÓN DE OPERACIONES
La administración de operaciones es la actividad mediante la cual los recursos, fluyendo dentro de un
sistema definido, son combinados y transformados en una forma controlada para agregarles valor en
concordancia con los objetivos del a organización. Básicamente tiene que ver con la producción de bienes y
Servicios.
Otradefiniciones:
o Es el estudio de la toma de decisiones en la función de operaciones y los sistemas de transformación
que se utilizan ( sistemas de producción de bienes y servicios).
o Es el proceso de obtención y utilización de recursos para generar bienes y servicios útiles,
satisfaciendo asimismo los objetivos de la organización generadora.
o Es la Administración de los sistemas de transformaciónque convierten insumos en bienes y
servicios.
1.1 Entre las responsabilidades de la Administración de Operaciones figura conseguir todos los insumos
necesarios y trazar un plan de producción que utilice efectivamente los materiales, la capacidad y los
conocimientos disponibles en las instalaciones de la empresa productora. Dada una demanda en el sistema,
el trabajo es programado ycontrolado para producir los bienes y servicios requeridos. Mientras tanto se debe
ejercer control sobre los inventarios, la calidad y los costos. Por tanto, las instalaciones deben mantenerse así
mismas
Los objetivos:
v Maximización de utilidades.
v Proveer el mejor servicio posible
v La subsistencia.
La definición de Administración de operaciones contiene los conceptos clave de:
ü Recursos.
üSistemas.
ü Transformación y actividades de valor agregado
Los recursos son la personas, los materiales y el capital
Los recursos humanos ( tanto físicos e intelectuales ) son con frecuencia los activos clave.
Los materiales incluyen planta, equipo, inventarios y algunos bienes tales como energía.
El capital, en la forma de acciones deudas, impuestos y contribuciones, e suna fuente devalores que regula
el flujo de los otros recursos.
Los sistemas son arreglos de componentes diseñados para lograr los objetivos fijados en los planes.
Nuestro medio social y económico contiene muchos niveles de sistemas y subsistemas, los cuales a su vez
componentes de sistemas mayores. Tenemos un sistema económico de libre empresa. Las empresas, que
son los elementos componentes de ese sistema,contienen funciones de Administración de personal,
ingeniería, finanzas, operaciones y mercadotecnia, y todas ellas son subsistemas de las empresas.
ING. RAMÓN MORALES HIGUERA
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ADMINISTRACIÓN DE OPERACIONES
La capacidad de un sistema para lograr sus objetivos depende de su diseño y s control. El diseño de
u
sistemas es un arreglo predeterminado de sus componentes. Cuanto másestructurado sea el diseño, la toma
de decisiones está menos implicada en su operación . El control de sistemas ese l apego del as actividades a
los planes o las metas.
Las actividades de transformación y valor agregado combinan y transforman los recursos usando alguna
forma de tecnología (mecánica, química, médica, electrónica, etc. ). Esta transformación crea nuevos bienes
y servicios conun mayor valor para los consumidores que los gastos de adquisición y procesado que tiene la
organización.
Operaciones:
Operación es cualquier proceso que ocupa insumos y usa recursos para transformar de manera útil estos
insumos.
ADMINISTRACIÓN DE OPERACIONES
MEDIO
AMBIENTE
INSUMOS
Energía
Materiales
Mano de obra
Capital
Información
externa
Transformación
(Proceso dePRODUCTOS
BIENES Y SERVICIOS
Conversión )
Información de retroalimentación para el control de
Los insumos al proceso y de su tecnología
OPERACIONES COMO UN SISTEMA PRODUCTIVO
1.2 La función de operaciones
abarca básicamente las tareas que crean valor para alguien y por eso
surgen las organizaciones, estas pueden ser muy grandes o ser propiedad de una sol apersona; ambas
existen para...
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