Ingeniero

PROYECTO: MANUFACTURA DE CALZADO FINO PARA CABALLERO


PROYECTO:
FABRICACION DE CALZADO FINO DE CABALLERO







Carrera:
Sistemas Productivos

Grupo: ISP-901

Alumno:
Juan Ernesto Caudillo Rosales
Ángel Echevarria López
Estephanie Yael Martínez Martínez





León, Guanajuato.
Mayo del 2014



INTRODUCCIÓN
El calzado fino para caballero es un factor primordialen el medio industrial, comercial y artesanal de la región que comprende a la ciudad de León, sin embargo, no se le ha dado la importancia que tiene. En la Empresa PIPHANG SHOES S.A. de C.V. se implementarán mejoras en los procesos y sistemas de producción para lograr la satisfacción de los clientes brindando alta calidad en sus procesos y productos a partir del análisis de las características delas piezas a producir y/o producidas para realizar los ajustes necesarios y de esta manera lograr la certificación con la implantación de mejoras, procedimientos que garantizarán un mejor servicio con el objetivo de cumplir los requerimientos del cliente aplicables al producto y los procesos de la organización.

Todo esto desarrollando métodos de sistemas de trabajo, análisis de tiempos ymovimiento, simulación de procesos y losprincipios de gestión de calidad, tales como: enfoque al cliente, liderazgo, participación del personal y el enfoque basado en procesos logrando así la oferta de un producto de alta calidad a los clientes de acuerdo a lo establecido en un Manual de Calidad de la empresa.















OBJETIVO GENERAL

Producir calzado fino para caballero dealta calidad e innovación en diseño con la marca “Vito Lombardo”, utilizando las diferentes herramientas desarrolladas en clase, así como desarrollar la planeación, proceso, logística y sistemas de calidad para la optimización de nuestros recursos.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS
A partir de la planeación, documentación y aplicación de métodos y sistemas de trabajo, implementación de un sistema de gestiónde calidad (SGC), evaluación de costos y cadena de suministros:

Diseñar un producto
Definir el proceso y secuencia de operaciones
Definir costo de nuestro producto
Realizar un sistema de gestión para asegurar la calidad del producto
Optimización de procesos y recursos
Identificar y conocer los requerimientos de logística de materiales y sus costes.












ALCANCE DELPROYECTO
Nuestro proyecto busca integración de las diferentes técnicas adquiridas en las materias, buscando el nacimiento de una nueva marca calzado fino para caballero, para cual aplicaremos diferentes métodos técnicos y sistemas de trabajo.

Desarrollaremos herramientas como:
Estudio de tiempos y movimientos.
Desarrollo de un manual de calidad.
Balanceo de Líneas
Incorporación de MRPSimulación del proceso (identificación de áreas de mejora).

JUSTIFICACIÓN

Hoy en día el diseño y producción de calzado fino de caballero representa un sector descuidado en el mercado, agregado a esto la introducción de calzado chino que comienza a impactar en el país, se identificó un segmento en el cual podemos generar un empresa cuyo proceso se enfoque el desarrollo y producción de calzado finoque busca la mayor calidad en todos los aspectos del producto.










ANTECEDENTES
La fabricación del calzado como tal, se venía realizando de modo artesanal desde los inicios históricos. Y aunque ya en laépoca romana se produjo una cantidad de calzado enorme, los procesos eran artesanales, por lo tanto el proceso de producción masiva podría decirse que no apareció hasta la épocade la Revolución Industrial.
En ambos procedimientos, aunque de forma distinta, se siguen unos pasos elementales:
1. Selección de las pieles o materiales.
2. Cortado. De acuerdo al contorno que deberán adquirir las piezas.
3. Rebajado. Rebaje de las piezas, principalmente de piel.
4. Pespunte. Cosido de las partes cortadas.
5. Montado. Usándose una horma, que sirve de modelo de pie, a la...