Ingeniería Química industrial

La ingeniería química es una rama de la ingeniería, que se encarga del diseño, manutención, evaluación, optimización, simulación, planificación, construcción y operación de todo tipo de elementos enlaindustria de procesos, que es aquella relacionada con la producción de compuestos y productos cuya elaboración requiere de sofisticadas transformaciones físicas y químicas de la materia.1
Laingeniería química también se enfoca al diseño de nuevosmateriales y tecnologías, es una forma importante de investigación y de desarrollo. Además es líder en el campo ambiental, ya que contribuye al diseñode procesos ambientalmente amigables y procesos para la descontaminación del ambiente.2
La ingeniería química se fundamenta en las ciencias básicas como matemática (álgebra lineal o superior,cálculo, ecuaciones diferenciales, métodos numéricos, matemática avanzada), las ciencias básicas de la ingeniería química (termodinámica, fenómenos de transporte, cinética química), y disciplinas aplicadastales como ingeniería de procesos, diseño de reactores, diseño de equipos para procesos químicos, y procesos de separación. También se van incorporando elementos de ciencias ambientales, biotecnología,ingeniería de alimentos e ingeniería de materiales.
Etimología[editar]


George E. Davis
En 1996, un artículo escrito para la revista British Journal for the History of Science cita a James F.Donnelly, en relación a la ingeniería química y a la producción de ácido sulfúrico. Sin embargo, se suele acuñar como el primer Ingeniero Químico y fundador del termino a George E. Davis; supervisorde plantas industriales, químico y profesor de la Universidad de Manchester, donde por primera vez ofrece 12 cursos relacionados con los procesos químicos y convoca a la formación de esta nuevaprofesión. En 1901, publica el Manual del Ingeniero Químico (Handbook of Chemical Engineering), considerado el primer texto de la profesión.3
Campos de acción[editar]
La ingeniería química implica en...