Ingesta Calorica

Universidad Autonóma Del Estado De México
Plantel Dr. Angel Ma. Garibay Kintana

ACTIVIDAD INTEGRADORA IV

Materia: Fisica

Profesor: Rafael Hurtado Galvan

Alumna:XXXXXXXXXXX

3 SemestreGrupo 3

¿Qué es la ingesta calórica?
La obesidad es uno de los factores que más incrementa la aparición de las enfermedades cardiovasculares, ya sea por ella misma o por los factores de riesgoasociados (hipertensión arterial, diabetes mellitus, tendencia a la trombosis, alteraciones de las grasas de la sangre). Este efecto de la obesidad es muchísimo mayor cuando la grasa tiene unadistribución en el abdomen.
Para que el peso permanezca estable, el aporte de energía (calorías) debe ser equivalente al gasto energético (también calorías). Las formas de dicho gasto incluyen el gastoenergético en reposo (llamado metabolismo basal), la actividad física y el costo energético del metabolismo de los alimentos (efecto térmico de los alimentos).
La alimentación saludable que se comenta enotros apartados de este capítulo debe contemplar esto: las calorías aportadas por la alimentación. Una ingesta calórica excesiva suele deberse a un consumo abundante de alimentos ricos en grasa,independientemente que esta grasa sea grasa "sana" como el aceite de oliva.
La grasa es el principio inmediato más calórico que existe: el agua no tiene calorías (0 kcal/gramo de agua), los hidratos decarbono y las proteínas 4 kcal/gramo, y las grasas 9 kcal/gramo. Sin embargo, no debe suprimirse la grasa de la dieta o reducirla drásticamente ya que ello dificulta que la alimentación sea agradable parala persona.
El mayor consumo de calorías unido a una baja actividad física y al sedentarismo laboral, televisivo, Internet, etc. predisponen al sobrepeso u obesidad.
Una ves que ya sabemos que pordefinición la obesidad es una acumulación de energía y que la energía no se crea ni se destruye solo se transforma
Calculemos el gasto energético diario mínimo que nuestro cuerpo necesita para...