innovación tecnológica en un Hotel buenos Aires

TRABAJO PRCTICO PLANIFICACIN INNOVACIN TECNOLOGCA EN EL HOTEL ROCHESTER M Comisin K Ao lectivo Cursado 2012 ndice Cartula 1 Introduccin 3 Pre-Diagnstico 4 Diagnstico 10 Idea 12 Anlisis de datos 13 Relevamiento 14 FODA 17 Sistema de Marco Lgico 21 Proyecto 22 Etapas 27 Actividades 28 Diagrama deGantt Diagnstico 29 Introduccin A partir de este proyecto buscamos realizar una innovacin tecnolgica en el Hotel Rochester M, a fin de poder afianzar su concepto de Tecnologa Confort en sus servicios y aumentar la demanda del mismo. Para esto realizaremos un pre-diagnostico analizando las diferentes variables tanto internas como externas y sus indicadores, para luego realizar el diagnostico yaque este es una herramienta metodolgica que nos va a permitir conocer e interpretar los problemas y dificultades ms relevantes del proyecto mediante el uso de determinadas tcnicas, vamos a proceder a ordenar los datos de la realidad tal como se presentan, lo que nos va a llevar a establecer un cuadro de situacin a partir del anlisis de los datos provenientes del pasado y del presente, para poderdescribir la realidad, analizarla, detectar los problemas de la misma y proyectar la modificacin que se va a realizar a futuro. Pre-diagnostico Matriz de datos Variable Demanda en el Hotel Rochester MTipo ExternaAspecto EconmicoCodificacin EE1Indicador potencial Cantidad de turistas que se Hospedan en el Hotel Rochester MUnidad de medida Nmero Cantidad 2000 x mesaprox.Pertinencia del indicadorEl indicador responde directamente a la cuestin Es til para la toma de decisiones estratgicasA M BDisponibilidad de datosEstn disponibles los datos Existen en series de tiempo Cul es el costo de su obtencin Cul es la fuente Existe anlisis de los datos ya hechosA M BComprensinEl indicador es simple de entenderA M BCredibilidadLa fuente de los datos o de lasinformaciones es vlida y fiable Se puede distorsionar o manipular con facilidadA M BComparabilidadSirve para comparar con otras reas Se puede comparar en series de tiempo o contra estndaresA M BValor predictivoFunciona como advertencia temprana o llamada de atencin frente a un problemaA M B Variable Idoneidad de los empleadosTipo InternaAspecto SocioculturalCodificacin ISC2Indicador potencial Nivel depreparacin del personal para el puesto Unidad de medida Porcentaje Cantidad 80Pertinencia del indicadorEl indicador responde directamente a la cuestin Es til para la toma de decisiones estratgicasA M BDisponibilidad de datosEstn disponibles los datos Existen en series de tiempo Cul es el costo de su obtencin Cul es la fuente Existe anlisis de los datos ya hechosA MBComprensinEl indicador es simple de entenderA M BCredibilidadLa fuente de los datos o de las informaciones es vlida y fiable Se puede distorsionar o manipular con facilidadA M BComparabilidadSirve para comparar con otras reas Se puede comparar en series de tiempo o contra estndaresA M BValor predictivoFunciona como advertencia temprana o llamada de atencin frente a un problemaA M B Variable Nivel deconocimiento tecnolgico de los huspedesTipo ExternaAspecto SocioculturalCodificacin ESC3Indicador potencial Nivel de conocimiento sobre tecnologa de los huspedes para el uso de las tabletsUnidad de medida Porcentaje Cantidad 90Pertinencia del indicadorEl indicador responde directamente a la cuestin Es til para la toma de decisiones estratgicasA M BDisponibilidadde datosEstn disponibles los datos Existen en series de tiempo Cul es el costo de su obtencin Cul es la fuente Existe anlisis de los datos ya hechosA M BComprensinEl indicador es simple de entenderA M BCredibilidadLa fuente de los datos o de las informaciones es vlida y fiable Se puede distorsionar o manipular con facilidadA M BComparabilidadSirve para comparar con otras reas Se puede comparar en...