Insecticidas Orgánicos

UNIVERSIDAD ESTATAL DE BOLÍVAR
Facultad de Ciencias Agropecuarias
Escuela de Ingeniería Agronómica
Centro de Apoyo Caluma
Cuarto Ciclo

AGROECOLOGÍA

TEMA: INSECTICIDA ORGÁNICO

DANNY SOLANO

2012

IMPORTANCIA

Antes del descubrimiento de América, según Teofrasto (370-287 a.C.) los griegos y romanos usaban pimienta (Piper nigrum y P. longum) para condimentar y conservar alimentosperecederos, y también la utilizaban con fines medicinales. El mesocarpo de las bayas contiene aceites esenciales, mientras que la semilla contiene el alcaloide piperina (5-10 %) con el característico gusto picante. En Asia se usaba Piper guineense, P. cubeba y P. betle. Por más de mil años, la pimienta blanca y negra constituyó una especia de importancia geopolítica que hasta justificó elequipamiento de flotas y guerras de conquista de islas del Asia tropical con el establecimiento de enclaves comerciales como Singapur, Goa y Macao. Venecia debe su florecimiento al comercio de especias y de la seda. Cuando los mercaderes árabes suben el precio de las especias, y en Europa escasea el principal conservante alimenticio, especialmente de las carnes, como era la pimienta, se origina eldescubrimiento de América. Fue tanta la suerte de los conquistadores que en el Caribe, Centroamérica y México encuentran el "axi", "pimiento de las Indias" o el mas moderno "ají" (Capsicum annuum). En México se encontraron restos arqueológicos de esta especie en el 7000 a.C., o sea antes del comienzo de la agricultura americana. Cabe recordar que toda América fue uno de los continentes más pródigos enrecursos alimenticios, y actualmente los botánicos reconocen 27 especies del género Capsicum, de los cuales 15 son silvestres -es decir, nunca fueron usadas por el hombre- y 12 fueron domesticadas. De algunas coexisten variedades silvestres y domésticas: 4 con flores púrpura y 8 con flores blancas. Tanta fue la aceptación de los ajíes en el viejo mundo que ya en 1542 se cultivaban 3 especies enIndia, y erróneamente Jacquin, un botánico francés clasificó a Capsicum chinense creyendo que su origen era chino. La búsqueda de métodos para la protección natural de cultivos sigue vigente a pesar de que el mercado ofrece una variedad de productos muy amplia. La naturaleza nos proporciona medios para la protección de cultivos que merecen nuestra atención. Estos se originan en la riqueza intrínsecade las especies y que surgen de su lucha por la supervivencia. La protección natural de cultivos reduce el riesgo de la resistencia en los insectos, tiene menos consecuencias letales para los enemigos naturales, reduce la aparición de plagas secundarias, es menos nocivo para el hombre, y no ocasiona daños en el medio ambiente. Como alternativa, los productos naturales provenientes de una granvariedad de plantas actúan inhibiendo, repeliendo, disuadiendo o eliminando insectos plagas de distintos tipos (rastreros, voladores, chupadores, defoliadores, etc.) como así también estimulando procesos vitales de los cultivos para fortalecerlos y así protegerse de los ataques de las distintas pestes. Algunas de estas plantas han sido estudiadas científicamente y otras siguen vigentes por leyendapopular. Ajo (Allium cepa; Alliaceae) Se aisló al agente activo básico del ajo, la allicina, que cuando es liberada interactúa con una enzima llamada allinasa y de esta forma se genera la allicina, la sustancia que contiene el olor característico y penetrante del ajo. Es usado contra piojos. Otro principio activo: disulfuro de alipropilo: Controla larvas de plagas de diferentes cultivos, comolechuga, zanahoria, apio y fresas.

OBJETIVO

OBJETIVO GENERAL:

* Evaluar la importancia del insecticida orgánico.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS:

* Aprender de la preparación del insecticida orgánico.
* Practicar la preparación del insecticida orgánico.
* Promover a las personas a utilizar por sus fantásticos beneficios.


PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
Desde los años cuarenta, tal...