Insectos Y Diversas Especies México

Diversidad biológica y cultural de Oaxaca

Datos sobre Oaxaca
• Superficie: 95,364 Km2, ~4.7% del territorio de México, flora > del total • Hay 16 grupos indígenas (> 25% de todo el país) :
– Amuzgo, Chatino, Popoloca, Huave, Zapoteco (4), Mixteco (3), Chinanteco (2), Ixcateco, Mazateco, Chontal, Mixe, Tlapaneco, Cuicateco, Zoque, Triqui, Náhuatl

Geología de Oaxaca

Temperatura mediaanual

Precipitación pluvial promedio

Tipos de climas en Oaxaca

Relieve Topográfico De Oaxaca

Vegetación y uso del suelo de Oaxaca

Biodiversidad de Oaxaca
• Es el estado más biodiverso de México • Se conocen 1,431 especies de vertebrados, de las cuales 736 son aves • Para plantas vasculares, los endemismos oscilan entre1 % y 57%, (prom. 8.3%)

Comparación de diversidadflorística entre entidades mexicanas, caribeñas y centroamericanas
Entidad
Chiapas Guerrero Oaxaca Veracruz Cuba Guatemala Honduras Nicaragua Costa Rica Panamá
Fuente: García-Mendoza, 2004

Superficie Km2
73 887 63 794 95 364 72 815 110 992 107 780 112 008 130 000 50 900 77 082

N° especies vasculares
8 248 7 000 8 431 7 490 6 700 8 000 5 500 5 796 8 000 6 200

Riqueza de la flora vascularen Oaxaca
Grupo
Pteridofitas Gimnospermas Angiospermas

Familias Géneros Especies Endémicos
28 6 217 251 112 12 1,700 1,824 627 52 7,752 8,431 38 7 657 702
(8.3 % del total)

TOTAL

Adaptado de García-Mendoza, 2004

Familias de angiospermas más especiosas en Oaxaca ( 150 especies)
Familia
Asteracea Leguminosae Orchidaceae Poaceae Euphorbiaceae Rubiaceae Bromeliaceae CyperaceaeSolanaceae Lamiaceae
Adaptado de García-Mendoza, 2004

N° de especies + (subespecies)
850 + (39) 757 + (21) 692 + (4) 445 274 267 + 2 174 170 165 + 4 150

Familias con mayor número de especies endémicas ( 10 especies endémicas) endé
FAMILIA
Acanthaceae Asteraceae Cactaceae Crassulaceae Cucurbitaceae Euphorbiaceae Lamiaceae Lauraceae Leguminosae Malvaceae Rubiaceae Scrophulariaceae
Adaptado deGarcía-Mendoza, 2004

N° especies 11 117 19 39 22 29 25 27 47 12 36 11

Conocimiento de la flora
• La flora de Oaxaca representa casi el 40% de la flora nacional • Se estima que ~ 2,800 especies de plantas sean utilizadas en Oaxaca • Muy probable centro de origen del cultivo del maíz, calabaza y de varias especies de frijol • Maíz 7-8,000 años, calabaza 12,000 años, frijol 5,300 añosConocimiento de la flora
• Árboles: la forma vegetal más utilizada • Ca. 40% de las plantas tiene más de un uso • Los dos usos más importantes son medicinales y alimenticios • Patrones de uso de las familias coincidentes con patones globales • Mantenimiento de sistemas agroforestales complejos con protección selectiva de plantas (e.g. Leucaena, Stenocereus) • Proceso permanente de selección bajodomesticación, con cultivares y arvenses útiles

Tipos de usos de las plantas en Oaxaca
(registradas en la Base de datos Badeplam)
MEDICINALES ALIMENTICIAS ORNAMENTALES CONSTRUCCIÓN FORRAJE COMBUSTIBLE CERCOS VIVOS TITES ARTESANÍAS SAPONÍFERAS
Fuente: Base de datos Badeplam, Caballero, 2004

203 148 64 52 37 32 7 6 5 5

No sólo de plantas se alimenta el hombre… • Se conocen 1,680 especiesde insectos comestibles en el mundo • En México se han registrado unas 500 especies (fundamentalmente Coleópteros, Himenópteros, Hemípteros y Ortópteros) y se comercializan ~195 • Registro de uso de insectos como alimento en códices prehispánicos

No sólo de plantas se alimenta el hombre…
• 14 de los grupos étnicos de Oaxaca consumen una o varias especies de insectos regularmente • Se conocen85 especies comestibles en Oaxaca:
– – – – – – Himenópteros 26 especies Ortópteros 15 especies Lepidópteros 11 especies Hemípteros 13 especies Coleópteros 10 especies Varios grupos más (Dípteros, Anopluros etc.) 10 especies

No sólo de plantas se alimenta el hombre… • En general tienen valores proteínicos muy altos (entre 50 y 70%), así como aminoácidos básicos, pero hay que comer muchos… •...