Institucion Nacional de Estadisticass



Canasta básica alimentaria (CBA)

Es la cantidad mínima de alimentos que una familia guatemalteca debe consumir diariamente para satisfacer sus necesidades energéticas y proteínicas (Cifuentes de Ramírez, 2009)
Como el número de miembros que integran una familia es variable en el país, con base en los Censos de Población y Habitación se han establecido el promedio de miembros por familiaen el país. Así, la familia a la que se refiere la CBA está integrada por 5.38 personas.
La cantidad mínima de alimentos de la CBA incluye 26 productos, los cuales, obviamente, no deben faltar diariamente para tener una sana alimentación.

Cuadro 1
Lista de Productos de la CBA
No. PRODUCTO
No. PRODUCTO
1. Crema Fresca
14. Papas
2. Queso Fresco
15. Arroz deSegunda
3. Leche Fresca
16. Tortillas de Maíz
4. Aceite Corriente
17. Plátano maduro
5. Leche en Polvo
18. Pan francés corriente
6. Güisquil
19. Café tostado y molido
7. Pollo con menudo
20. Pan dulce
8. Ejote
21. sal común de cocina
9. Hueso con carne de res
22. pastar para sopa
10. Tomate
23. Azúcar blanca granulada
11. Huevos medianos24. Margarina
12. Cebolla
25. Banano maduro
13. Frijoles negros
26. Bebidas gaseosas
FUENTE: Instituto Nacional de Estadística, INE. Productos alimenticios de la CBA.

Costo:
El costo de adquisición de la CBA a enero 2014 subió Q22.20 con relación al registrado en el mes anterior y respecto a enero 2013 se incremento en Q 282.90

Incremento en los años 2012, 2013, y ActualInicialmente se tiene que el dato de la Canasta Básica Alimentaria, durante diciembre 2013, fue de Q 2,900.10. Para noviembre de 2013, ésta alcanzó Q 2,896.50.
Enero 2012:                     Q 2,449.80
Enero 2013:                     Q 2,922.30 (fuente Prensa Libre, 8 feb. 2014). Aumentó Q 22.20 en relación a diciembre del año anterior.  El costo diario para la CBA es de Q97.41.
En enero2014, 15 productos de la CBA incrementaron sus precios medios entre los que destacan: ejote (Q0.86), Queso fresco (Q0.46)y papa (Q0.45).Por su parte 6 productos registraron reducciones como: cebolla (Q 0.64), tomate (Q 0.46) y güisquil (Q 0.18).

Posible Causas de incremento
Ingresos que las familias perciben en salarios mínimos mensuales. Y a la escasa generación de empleo ya que en la actualidadexiste un porcentaje alto de desempleo lo que viene a agravar más la situación.




Canasta básica vital (CBV)


Esta canasta está compuesta del conjunto de bienes y servicios esenciales para satisfacer las necesidades básicas para el bienestar de la familia (Cifuentes de Ramírez, 2009).





Lista de Productos de la CBV

No. Producto
1. Alimentación
2. Vestuario
3.Vivienda
4. Mobiliario
5. Salud
6. Transporte
7. Comunicaciones
8. Recreación
9. Cultura
10. Bienes y Servicios Diversos




Costo:
El costo de adquisición de la CBV a enero 2014 subió Q 40.51 con relación al registrado en el mes anterior y respecto a enero 2013 se incremento en Q 516.24.

Incrementos en los años 2012, 2013 y Actual
De junio 2011 al presente junio 2012: CBV (básicavital) es Q 413.32
2012: del mes de mayo a junio: la CBV aumentó Q 21.00
Para el mes de enero 2014 alcanzó los Q 5,332.66.


Posibles causas de incrementos
Ingresos que las familias perciben en salarios mínimos mensuales. Y a la escasa generación de empleo ya que en la actualidad existe un porcentaje alto de desempleo lo que viene a agravar más la situación.









NDICE DEPRECIOS AL CONSUMIR “IPC”
La variación interanual registrada compara enero 2013 con enero 2014, el resultado fue de 4.14% para enero 2014, resultado mayor en relación al registro de 3.86% correspondiente a enero 2013.
El Índice de Precios al Consumidor a enero 2014 se ubicó en 114.97, registrando una variación mensual de 0.25% y con relación a enero del año anterior la variación fue de 4.14%....