Introduccion Al Mercado

Plan de introducción al mercado
El mercado de la industria gastronómica es muy amplio y siempre presenta nuevas tendencias en cuanto a servicio y comida, actualmente en baja california se está dandoun fenómeno que no se veía en años anteriores sobre su cocina, se están recibiendo reconocimientos y buenas recomendaciones de varias partes del mundo por chefs reconocidos sobre la buena calidad ybuen sabor del arte culinario en este estado. Ante dicho suceso esta industria está entrando al estado con muchas nuevas ideas y una de ellas es la que estamos esperando introducir, “la jungla” comohemos decidido llamar este lugar, es un restaurant nuevo que ofrecerá una nueva tendencia en lo que a restaurant se refiere, ya que busca atraer clientes regionales y extranjeros que quieran probar aque sabe la comida hecha en baja california.
Como se dará ha conocer al consumidor final
Nuestros platillos serán nuestros productos y para darle conocimiento a la gente sobre ellos, vamos a utilizarfolleteria, que al igual que otros restaurantes reconocidos vamos a dejar en corporativos o por las vías más transitadas de la ciudad de esta manera la gente sabrá que comida preparamos y que preciosofrecemos, con ello buscaremos su atención e iniciaremos un proceso de reconocimiento por el publico de que es lo que se hace en nuestro restaurant.
Como se distribuirá el producto
Al llegar anuestro lugar la gente será bien recibida y como regalo de cortesía al pedir su comida y disfrutar un momento con nosotros deleitando nuestra comida recibirán una foto de cortesía con la leyenda “yoestuve en la jungla”, dicha foto se tomara antes o durante la comida y se le entregara al cliente con su cuenta, sin cargo por ello.

Lanzamiento con promoción
Una de nuestras promociones es la delrey de la jungla, un numero de cliente que se le otorgara a cada uno con una hoja de registro, se le entregara una tarjeta con dicho numero, sin embargo, mucha gente puede olvidarla o perderla por lo...