introduccion biomoleculas

INTRODUCCION

Los seres vivos estamos formados por diversos tipos de compuestos que nos permiten desarrollar diversas funciones vitales denominadas biomoleculas como los carbohidratos, que nos aportan energía, las proteínas que forman estructuras, los lípidos que nos dan protección y también nos aportan con energía y los acidos nucleicos (ADN) que son los encargados de nuestra herenciagenética.
Luego de realizar este laboratorio el cual sus objetivos serán:
Poder identificar diferentes hidratos de carbono mediante el método de tinción con lugol.
Identificar proteínas en la albúmina de un huevo mediante el método de Biuret.
Identificar el ADN presente en células vegetales, en este caso el de un plátano.
Identificar los distintos tipos de materiales y reactivos que utilizamos paradicho trabajo.
Luego de realizar una práctica en el laboratorio que nos permitió identificar y desarrollar diversas soluciones y que estas nos arrojan, resultados tanto esperados como inesperados, de la presencia de biomoleculas en diferentes muestras y de la forma en que reaccionan con diferentes reactivos para proporcionarnos una información detallada acerca de sus características de lascuales tenemos un previo conocimiento gracias al pre-informe realizado, procederemos a entregar dichos resultados en nuestro informe de laboratorio que se presentan a continuación
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Carbohidratos: aportan energia
Proteínas: forman estructuras
Lípidos: dan protección y aportan energía
Ácidos nucleicos: encargados de la herencia genética

Éste y todos los temas del primer semestre de biología los encuentras en el libro abajo descrito. Saludos y que estés bien.
Source:
BIOMOLECULASPROTEÍNAS, ENZIMAS Y ÁCIDOS NUCLEICOS

PROTEÍNAS

Las proteínas son esenciales en la química de la vida. Estas macromoléculas se emplean como componentes estructurales de las células y tejidos, así que el crecimiento, la restauración y el mantenimiento del organismo dependen del abastecimiento adecuado de esas sustancias. Algunas son enzimas, moléculas especiales que regulan miles de reaccionesquímicas distintas que ocurren en los seres vivos.

Los elementos proteínicos constitutivos de cada célula son la clave de su estilo de vida. Cada tipo celular posee una distribución, cantidad y especie de proteínas que determina el funcionamiento y la apariencia de la célula. Una célula muscular difiere de otras en virtud de su gran contenido de proteínas contráctiles, como la miosina y laactina, a las que se debe, en gran parte su apariencia y su capacidad de contracción. La proteína llamada hemoglobina, que se encuentra en los glóbulos rojos o eritrocitos, se ocupa de la especializada función de transportar oxígeno.

La mayor parte de las proteínas son específicas de cada especie; es decir, las proteínas varían un poco de una especie a otra, de manera que el complemento de cada unade ellas (determinado por las instrucciones de los genes) es el principal factor de las diferencias que median entre una especie y otra. Así, las proteínas en las células de un perro varían un poco con respecto a las de un zorro o a las de un coyote. Se cree que el grado de diferencia depende de las relaciones evolutivas. Los organismos vagamente relacionados tienen proteínas que difieren en formamás marcada, que las de aquellos entre los cuales se establece una relación evolutiva más estrecha. Algunas proteínas apenas son diferentes aún entre individuos de una misma especie, por lo que se considera que cada organismo es único, desde el punto de vista bioquímico. Sólo individuos genéticamente idénticos (gemelos idénticos o cepas de organismos cultivados en relación muy estrecha)...