Introduccion a la crisis alimentaria global

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|Nombre estudiante: Oscar A. Manrique Chica |Ficha de lectura No: 1 |
|Código: ||
|Asignatura: Tópico 1 (agroecológica y desarrollo rural) | |
|Universidad: Universidad de Antioquia ||
|Referencia Bibliográfica: Introducción a la crisis Alimentaria Global. |
|Holt-Gímenez y Loren Peabody. De las revueltas del hambre a la soberanía alimentaria: Un llamado urgente para reconstruir elsistema alimentario |
|Palabras claves: |
|Hambre, Soberanía alimentaria, Revolución Verde, Seguridad Alimentaria, Agro combustibles, Agroecología |
|Síntesis del contenido: |
|Cuando los alimentos escasean se presentan fenómenos sociales deprotesta en reclamación a la escasez de alimentos y así se a podido vivir en diferentes partes del mundo que en sí se podría afirmar que no son |
|“masa de hambrientos enfurecidos”, se reclama más por el alto costo al comprar los alimentos básicos a sabiendas de que hay producción suficiente y que en ocasiones excede la demanda; el problema no es de |
|producción es de economía y de cómohacer para que las personas los puedan adquirir. |
|Algunas causas cercanas al aumento de los precios de los alimentos identificadas son: sequías en las zonas de alta producción de trigo, aumento de precio del petróleo, aumento en la demanda de proteína animal ||(carne) en países subdesarrollados y la destinación de una parte de los cereales a la producción de agro combustibles o bio combustibles. Lo observado y razón principal de la crisis alimentaria que |
|presenciamos es un control monopolístico del sistema corporativo mundial de alimentos.|
|El sistema agro alimentario mundial genera esta crisis por su debilidad ya que este es muy vulnerable a los riesgos e impactos ambientales lo que lo hace inequitativo, la formación del complejo agroalimentario |
|donde se reúnen instancias públicas, corporaciones internacionales y que participan en el mercado de las semillas, agroquímicos y en la cadena de distribuciónha generado un desequilibrio por el desarrollo de |
|políticas de desarrollo agroindustrial en países ricos que han pasado por encima de las expectativas de exportaciones de sobreproducción de alimentos, cuando hace cuarenta los países del tercer enviaban a los |
|países del norte 7000 millones de dólares en sobreproducción de alimentos y en los últimos años paso a 1000 millones de dólares....
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