Introduccion A La Hoteleria

Páginas: 24 (5916 palabras) Publicado: 21 de junio de 2012
INTRODUCCION A LA HOTELERIA
Instrucciones para la elaboración de trabajos grupales - Semestre I – 2012
Generales
1- En el formato según modelo en donde se desarrollara el trabajo se deberá indicar que parte del trabajo fue asignada a cada uno de los integrantes del grupo, ya que la calificación es individual.
2- Una vez concluido el trabajo el mismodeberá ser enviado al correo universidad.smp@gmail.com y deberá consignar en el asunto del correo las letras usmp numero del aula , Ejemplo : usmp506 , hasta la fecha limite de entrega.
3- Cualquier envío posterior a la fecha limite o no consignar los datos correctos en el asunto del correo, se dará como no recibido el trabajo.
4- Una vez recibidostodos los trabajos los mismos serán comparados mediante un software y en caso de ser similares en un porcentaje mayor al 25% , los mismos serán considerados como copiados y tendrán calificación cero.
Integrantes del grupo y asignación de trabajos ( formato modelo )

Apellidos | Nombre | Trabajo Asignado | Nota |
Céspedes Nina | Jennifer | Habilidades según loscargos | |
Chacón Huamán | Maricela | Funciones según los distintos cargos del área | |
Chancolla Neira | Cynthia | Procedimientos y políticas | |
Misaray Alania | Lourdes | Las relaciones más comunes con otros departamentos del hotel | |
Prieto Apolinar | Marco | Labores habituales dentro del área | |
Una vez calificado el trabajo , se realizara una segundacalificación que se realizara en base a la capacidad de cada grupo para resolver los casos presentados en clase.

Preguntas e Instrucciones
1- Detallar los distintos tipos de habitación que puede tener un hotel , su mobiliario, artefactos e implementos que son partes de la misma.
2- Con relación al área o departamento del hotel asignado el grupo deberádesarrollar los siguientes aspectos:
Funciones según los distintos cargos del área
Habilidades según los cargos
Procedimientos y políticas
Labores habituales dentro del área
Las relaciones más comunes con otros departamentos del hotel

3- Se podrá utilizar como fuente de información y consulta : libros , revista e internet y en caso de usar citastextuales deberá indicar la fuente usando pies de pagina.

Tipos de hoteles que existen en un hotel:

En los hoteles mayormente se dividen las habitaciones de la siguiente manera:
1. Habitaciones simples:
A. Habitaciones simples: Es una habitación que tiene solo cama para una persona. En muchos hoteles, no hay habitaciones con una sola cama, entonces cuando la ocupa una sola persona, tieneun recargo. Por eso en las tarifas de viajes con alojamiento, dicen "base habitación doble" porque si un pasajero quiere estar solo en su habitación, le cobrarán un recargo.
Mobiliarios:
* Ducha / WC
* Climatización individualizada
* Teléfono
* Televisión de plasma por satélite
* Radio
* Caja fuerte
* Minibar
* Espejo de maquillaje
* Secador de pelo* Ventanas con doble acristalamiento
* Amenities
* Conexión a internet
* Mesa de trabajo y conexiones a la red

B. Habitaciones Dobles: Es una habitación que cuenta con dos camas y el costo es por la habitación no por el número de personas.
* Ducha o bañera y WC
* Climatización individualizada
* Teléfono
* Televisión de plasma por satélite
* Radio
*Caja fuerte
* Minibar
* Espejo de maquillaje
* Secador de pelo
* Ventanas con doble acristalamiento
* Amenities
* Conexión a internet
* Mesa de trabajo y conexiones a la red

B.1. Matrimoniales: Especiales para recién casados, la mayoría de veces los hoteles entregan esta habitación decorada a los huéspedes, para lo cual tendrán que hacer una reserva....
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