introduciion

Packing .- Es un sistema coordinado establecido para comercializar bienes de consumo en cuanto a transporte, distribución, almacenamiento, venta y consumo final.
Envases y embalajes (packing).- Esel conjunto de técnicas desarrolladas para garantizar la protección durante el transporte y conservación.
Primario: este contenedor esta en contacto directo con el producto, debe haber compatibilidadfísica y química entre continente y contenido, no debe haber interaccion química entre continente y contenido, en el caso de ser contenedor para alimentos su material debe ser autorizado por lasautoridades sanitarias..
Secundario: este contenedor es unitario o colectivo, en el caso de ser cajas plegadiza su función también es mercadológica: informa y promueve.
Terciario: Este contenedor es,por lo general, colectivo Contiene a varios envases primarios y secundarios; los unifica, controla, protege y promueve.
Envase: tradicionalmente es un contenedor para liquidos.
Empaque:tradicionalmente es un contenedor para solidos
Embalaje: contenedor de expedición, unitario o colectivo.
FUNCIONES TECNICAS: protección, conservación, distribución
FUNCIONES DE MARKETING: alerta, personalidad,información, posicionamiento, servicio
FUNCIONES DE SEGURIDAD: seguridad para el producto, consumidor, vendedor, medio amabiente.
ETIQUETA: parte de un producto que contiene información diversa ypuede ir impresa directamente o no en los embalajes.
FUNCIONES DE LA ETIQUETA: idenificar el producto o la amrca principal función, clasificar el producto, describir aspectos del producto, promover elproducto con diseños llamativos.
INFORMACIÓN CONTENIDA EN LAS ETIQUETAS: marca, propietario de la marca, fabricante, fecha de caducidad, instrucciones de uso, procedencia, cantidad, código debarras, información nutrimental, componentes, fecha de fabricación, modo de empleo advertencias, precio.
TIPOS DE ETIQUETA: etiquetas de marca o promoción, etiquetas de fabricación, etiquetas de...