Introducion

Experimento 1
Materiales:
* Un recipiente
* Pasas
* Agua gaseosa o de Vichy
Procedimiento:
En un recipiente profundo con agua se ponen unas pasas pequeñas.  Se añade agua de Vichyhasta llenar las tres cuartas partes del recipiente y a continuación, lentamente, se agregan las pasas.
¿Qué sucede?
Las burbujas de gas se adhieren a las pasas y las ayuda a flotar, ascendiendo. Alllegar a la superficie, las burbujas de gas pasan a la atmósfera y las pasas vuelven al fondo del recipiente. Mientras haya gas en el agua, las pasas no dejaran de subir y bajar.
En este experimento seobserva como las pasas suben lentamente debido a gas de el liquido, es un experimento teórico-practico. Sencillo y divertido al realizar y observar.

El Agua que HIERVE sin calor
Con esta prácticapodemos observar cómo el agua hierve a temperatura ambiente y sin necesidad de calentarla.
Materiales:
* Campana y motor de vacío
* Vaso de precipitados
* Termómetro
* AguaProcedimiento:
* Colocamos un vaso de precipitados con algo de agua y un termómetro dentro de una campana de vacío.
* Conectamos el motor cerrando bien las válvulas y esperamos hasta que la presióninterna disminuya bastante.
* Podemos observar que el agua empieza a hervir, y además su temperatura disminuye algún grado.
¿Qué ocurre?:
Por el segundo principio de la termodinámica, todo tiendeal desorden. El estado líquido es un estado mucho más ordenado que el estado gas, por lo que en principio, todos los líquidos tenderían a evaporarse, entre ellos el agua. Pero, ¿qué es lo que retieneel agua del mar y de los ríos en forma de agua líquida? Pues es bien sencillo: la presión atmosférica. Si en nuestro planeta no hubiera atmósfera, seguramente toda el agua líquida se evaporaríaformando nubes. El planeta se quedaría sin agua líquida.
De una manera más formal podríamos decir que la temperatura de ebullición de un líquido no es fija, sino que es aquella a la que la presión de...