Inventario - Investigación de Operaciones

INSTITUTO UNIVERSITARIO POLITECNICO
“SANTIAGO MARIÑO”
EXTENSION MATURIN
ING. INDUSTRIAL
INVESTIGACION DE OPERACIONES II.








INVENTARIO
ASIGNACION 10%.
















AUTOR:
Acevedo Renny C.I. 20.918.833ASESOR:
Magdony Caraballo




Maturín, Abril 2014
Desarrollo

1. Importancia de la Teoría de Inventarios en la toma dedecisiones.
Antes de dar a conocer alguna importancia sobre la teoría de inventarios sobre la toma de decisiones, debemos primeramente saber de qué trata esta.
“La teoría de inventarios es el estudio para establecer el nivel de inventario óptimo en la empresa con el menor costo posible”.
Ahora, sabiendo esto, es muy fácil deducir que la teoría de inventarios es importante en la toma dedecisiones, ya que esta trata de lograr un equilibrio sobre la cantidad que se desea pedir, y el tiempo exacto para el pedido a la vez que el costo de esto no sea excesivo para la empresa.
2. Modelos de inventario
Modelos determinísticos: En los modelos determinísticos, las buenas decisiones se basan en sus buenos resultados. Se consigue lo deseado de manera "determinística", es decir, librede riesgo. Esto depende de la influencia que puedan tener los factores no controlables, en la determinación de los resultados de una decisión y también en la cantidad de información que el tomador de decisión tiene para controlar dichos factores. (Gallagher, 1990).
Modelo del tamaño del lote económico óptico (EOQ) Económic Order Quantity sin agotamiento
Modelo del tamaño del lote económico óptico(EOQ) Económic Order Quantity con agotamiento.
Modelos probabilísticos: Todos los modelos antes mencionados mantienen la existencia de una demanda y tipo de suministros perfectamente conocidos. En la mayoría de los casos esta no es una situación realista. La demanda no suele estar tan predeterminada, sino que aunque puedan conocerse sus valores medios lo que normal es que finalmente nocoincida con exactitud con lo que normalmente ocurre. Modelo de Cantidad Fija de Reorden cuando no se conoce el costo por faltante.
Modelo de Período Fijo de Reorden.
Modelo de período fijo de reorden.
Modelo cantidad fija de reorden.

3. Tipos de revisiones que se realizan dentro del inventario
Un sistema de inventario se puede basar en la revisión periódica (por ejemplo, pedir cada semana,o cada mes), cuando se reciben nuevos pedidos al iniciar cada periodo. En forma alternativa, el sistema se puede basar en la revisión continua, cuando se colocan los nuevos pedidos y la cantidad de inventario baja hasta cierto nivel, que se llama punto de reorden.
Los modelos de inventario abarcan dos clases de modelos deterministas: estáticos y dinámicos. Los modelos estáticos tienen unademanda constante en función del tiempo. En los modelos dinámicos, la demanda cambia en función del tiempo.
4. Tipos de costos
Al tomar cualquier decisión que afecte el tamaño del inventario, se deben tener en cuenta los siguientes costos:
Costos de mantenimiento: Esta categoría incluye los costos de las instalaciones de almacenamiento, el manejo, el seguro, hurto, la rotura, laobsolescencia, la depreciación, los impuestos, y el costo de oportunidad del material. Obviamente, los altos costos de mantenimiento tienden a favorecer unos bajos niveles de inventarios y la reposición frecuente.

Costos de preparación (o de cambio en la producción): La fabricación de cada producto diferente implica obtener los materiales necesarios, arreglar la preparación del equipo especifico,...