Invernadero

INTRODUCCIÓN

La agricultura ha sufrido cambios, los cuales se han ido amoldando de acuerdo al contexto humano. Se puede observar como a partir de la revolución industrial nace la agricultura moderna, la cual es el resultado entre la agricultura tradicional y la contemporánea. Este tipo de agricultura está orientada a maximizar la agricultura y las ganancias a través de variedades mejoradas yuso de productos químicos y de energías procedentes de combustibles fósiles, provocando un incremento en el rendimiento de la producción, sin embargo a su vez ha generado una serie de problemas agroecológicos, lo que ha generado una crisis ambiental severa en las últimas décadas. A partir de esta crisis se han buscado soluciones, encontrando la respuesta en los principios de la agriculturatradicional, la cual basa sus prácticas en métodos sencillos y naturales para poder producir. Uno de estos métodos utilizados es la agroecología, la cual es una ciencia que se basa en los principios ecológicos para el diseño y el manejo de sistemas agrícolas sostenibles y de conservación de recursos, ofreciendo muchas ventajas para el desarrollo de tecnologías, las cuales son favorables tanto paraagricultor como para los consumidores, ya que tendrán un producto de calidad nutricional.
Este proyecto considera la idea de implementar invernaderos orgánicos sin la utilización de plaguicidas ni abonos sintéticos en el cultivo de hortalizas, hierbas medicinales, flores u otros productos. Para esta producción se ocuparán residuos sólidos domiciliarios (basuras) en la formación de compost u abonoorgánico natural, el cual será provisto por otro grupo, quienes elaborarán tal fertilizante.
Esta iniciativa pretende contemplar el asesoramiento y la realización de clases teóricas y prácticas, destinadas a enseñar principalmente a los niños del jardín infantil de la Universidad de Santiago de Chile, los cuales serán guiados por otro grupo del proyecto.
Esto sin duda promueve en la comunidaduniversitaria involucrada, las nociones de una alimentación natural y balanceada, contribuyendo además a crear conciencia social sobre el cuidado del medio ambiente.


OBJETIVOS

Objetivo General
• Implementar un centro piloto agrícola-comercial y/o huerto urbano, en la Universidad de Santiago de Chile, destinado a la práctica, enseñanza e incorporación de los principios agroecológicos en lacomunidad universitaria.

Objetivos Específicos
• Crear un invernadero en las inmediaciones de la universidad.
• Incorporar técnicas ecológicas en el invernadero y alrededores (reciclaje, reutilización, policultivos, etc).
• Participar en conjunto con la comunidad universitaria y de la comuna.
• Difundir las técnicas aplicadas en el invernadero.
• Cultivar plantas naturales y de consumo masivo(como hortalizas), de decoración (como flores) y de doble propósito (como plantas medicinales).
• Comercializar estos cultivos entre los integrantes de la USACH.
 
MARCO TEÓRICO

INVERNADERO
Un invernadero es una herramienta muy útil para producir fuera de temporada, conseguir mayor precocidad, aumentar los rendimientos, acortar los ciclos vegetativos de las plantas, mejorar la calidad delos cultivos mediante una atmósfera interior artificial y controlada.
Sus beneficios han masificado su uso en la agricultura porque permiten obtener una producción limpia, trabajar en su interior durante los días lluviosos, desarrollar cultivos que necesitan otras condiciones climáticas y evitar los daños de agentes exógenos. También produce una economía en el riego por la menorevapotranspiración, que es la pérdida de agua por la evaporación del suelo y la transpiración de las plantas, al estar protegidas del viento.
El invernadero estará compuesto por botellas de plástico desechables de tamaño uniforme, las que se pretenden reutilizar de los desechos que deja la comunidad universitaria y los alrededores. Por lo que se requerirán alrededor de 2000 de estos envases, aunque todo depende...