Inversion en el agabe 100%

FORMULACIÓN Y
EVALUACIÓN DE PROYECTOS DE INVERSIÓN

TEQUILA
100% DE AGAVE
PROYECTO X


ÍNDICE

Introducción1
I. Definición del Producto1
1.1Producto2
1.2Línea de productos2
1.3Subproducto2
1.4Calidad2
1.5Composición2
1.6Propiedades2
1.7Vida útil2
1.8Uso del producto2
1.9Productos sustitutos2
1.10Productos complementarios2
1.11Embalaje, empaque y presentación 21.12Normas y requerimientos mínimos de calidad vigentes “NOM”2
1.13Precio y sus prácticas existentes en el mercado2
1.14Argumento para el lanzamiento del producto2
1.15Acciones del gobierno respecto al producto2
II. Área Geográfica1
III. Delimitación del mercado1
3.1Área de mercado2
3.2Demanda potencial2
3.3Tasa de crecimiento2
3.4Producción total: tequila y tequila 100% (2001-2011)23.5Distribución geográfica2
3.6Factores limitativos de la Comercialización2
IV. Exploración del mercado1
4.1Exploración indirecta2
4.2Exploración directa2
4.3Conducta del consumidor 2
4.4Variables de la oferta2
4.5Canales de comunicación2
V. Prospección del mercado1
5.1Escenarios2
5.2Demanda2
5.3Oferta2
5.4Condiciones del Entorno Interno2
5.5Condiciones del Entorno Inmediato25.6Condiciones del Entorno Externo2
5.7Potencialidad del proyecto en el mercado2

INTRODUCCIÓN
El presente trabajo desarrolla un proyecto de inversión sobre la producción de Tequila 100% agave.
Mediante el análisis y delimitación de sus factores esenciales se presenta la propuesta de producción y comercialización.
A lo largo del documento se enumeran las diferentes variables estudiadas en el ámbitoevolutivo de la industria del tequila, respecto al mercado, sus oferentes, la elasticidad del producto, entre otros factores, con la finalidad de aterrizar a los aspectos del producto tequilero que se desea comercializar, entre esos aspectos se habla de su delimitación del mercado, sus costos, el área geográfica donde se pretende ubicar, las finanzas proyectadas, entre otros.

I. DEFINICIÓN DELPRODUCTO
1.1 Producto: Tequila
1.2 Línea de productos: Tequila blanco, reposado, añejo y extra-añejo
1.3 Subproducto: Fibra de agave
1.4 Calidad: NOM 1489-CRT además de ser un excelente producto para la satisfacción total de exigentes consumidores en el mercado del tequila.
1.5 Composición: 100% de agave (agave azul Tequilana weber)
1.6 Propiedades:
Bebida alcohólica de 40% alcohol.
Colordistinto según fermentación
Blanco- directo del destilado
Reposado- hasta 1 año de reposo en barrica (color dorado ligero)
Añejo- de 1 a 3 años de añejamiento en barricas de roble blanco (color café claro)
Extra-añejo- Arriba de 3 años en añejamiento (color café intenso)
Entre las propiedades nutricionales del tequila cabe destacar que tiene los siguientes nutrientes: 0,10 mg. de hierro, 2 mg.de sodio, 0,09 ug. de vitamina B5, 10 mg. de fósforo y 266 kcal. de calorías.
1.7 Vida útil: dependiendo el consumo por persona
1.8 Uso del producto: mercado comercial y producto final.
1.9 Productos sustitutos: Existen una gran cantidad de productos sustitutos, principalmente otros licores como otros tequilas, vodka, ron, brandy, whisky, que van a competir con el tequila 100% principalmente porla calidad de las bebidas, el sabor y además el prestigio que tengan en el mercado.
1.10 Productos complementarios: no están dentro de nuestros productos sin embargo existen varios complementos para su consumo principalmente refrescos que el mercado ya satisface indirectamente.
1.11 Embalaje, empaque y presentación: Se distribuye en cajas de 6 botellas que están protegidas por una caja decartón con un diseño preliminar, la presentación del producto es en botellas de 750 ml.

1.12 Normas y requerimientos mínimos de calidad vigentes “NOM”:
ADJUNTO ARCHIVO
1.13 Precio y sus prácticas existentes en el mercado:
Existe inmensa diversidad de tequilas en el mercado, de diferentes calidades, composiciones, marcas, presentaciones y precios. Su presencia es nacional y de alto consumo...