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FDA (Food and Drug Administration)


Función principal:

Responsable de la regulación de alimentos para proteger la salud pública  (tanto para personas como para animales), medicamentos(humanos y veterinarios), cosméticos, aparatos médicos (humanos y animales), productos biológicos y derivados sanguíneos.
La FDA es responsable de inspeccionar las explotaciones lecheras, plantas deprocesamiento de alimentos y otras instalaciones que producen los productos que regula.
La FDA es responsable de los retiros del mercado de productos. Esta clasifica el retiro de productos en basea la amenaza para la salud pública que presentan. La clase 1 (por ejemplo, la comida resultó contener una toxina o una etiqueta mal impresa sobre un medicamento vital) es el más grave.

¿Cuál es lafuente principal que toma en cuenta la FDA para evaluar la confiabilidad de un alimento?

La Oficina de Operaciones y Políticas Regulatorias Mundiales (GO) brinda liderazgo y orientación enmateria de política a las tareas nacionales e internacionales de la FDA en torno a la calidad y la inocuidad de los productos, como colaboración mundial, intercambio de datos a nivel internacional,operaciones en el terreno y actividades de cumplimiento y aplicación.
La Oficina de Productos Médicos y Tabaco (OMPT) brinda coordinación de alto nivel y liderazgo en los centros de la FDA paramedicamentos, sustancias biológicas, dispositivos médicos y productos de tabaco y fiscaliza los programas médicos especiales del organismo
La Oficina de Alimentos (OF) dispone todos los elementos de liderazgo,orientación y apoyo del Programa de Alimentos de la FDA para alcanzar las metas de salud pública del organismo
La Oficina del Director Científico (OCS) provee el liderazgo estratégico, la coordinación yla experiencia para respaldar la excelencia, la innovación y la capacidad científicas en aras de la misión de salud pública de la FDA.





ALINEAMIENTOS POR LA FDA EN PLANTAS TRANSGENICAS...