Investigacion de Merado
Contenido
Capítulo 1: Introducción y Fase Planeación Preliminar
Introducción
Fase Planeación Preliminar
Etapa 1: Propósito de la Investigación
Alternativas de Decisión
Problemas y Oportunidades
Usuarios de la Investigación
Etapa 2: Definición de la Investigación
Objetivos
Hipótesis
Alcance de la investigación
Etapa 3: Estimación del valor de la información
Capítulo2: Fase Diseño
Etapa 4: Enfoque de la Investigación
Según el propósito
Según el ambiente
Según el método
Etapa 5:Elección del Procedimiento de recolección
Etapa 6: Elección del método de recolección.
Etapa 7: Construcción del cuestionario.
Capítulo 3: Fase Implementación
Etapa 8: Recolección de datos
Procesamiento de los datos
Tipo de datos
Etapa 9: Análisis de los datos
Etapa 10:Conclusiones y Recomendaciones
Etapa 11: Presentación de los resultados
Etapa 12: Presentación del informe
CAPITULO I
INTRODUCCION Y PLANEACION PRELIMINAR
Introducción:
Somos una empresa consultora denominada “Budejo” la cual tiene por objetivo en esta investigación emprender la oportunidad de negocio bajo el concepto de franquicias Grido para realizar a apertura de “Grido Café” en laciudad de San Miguel de Tucumán.
El Franquiciado Sonia Milena Bernabey posee en estos momentos un local en Av. Mate de Luna 3200 y próximamente con una reapertura en Mendoza 587, quien esta pensando en la propuesta de adquirir la franquicia de “Grido Café”.
Historia
A comienzos del siglo veintiuno, la familia Santiago comienza a fabricar en la ciudad de Córdoba una nueva línea de heladosorientada a los sectores medios de consumo, hasta entonces carecientes de opciones económicamente accesibles y de alta calidad.
Bajo la marca “Grido”, esta familia con 70 años en el rubro comienza a satisfacer así una demanda insatisfecha en la plaza cordobesa, lo que propicia un rápido conocimiento de la cadena, principalmente en la zona oeste de la capital, en donde se concesionan las primeras 10heladerías.
Incrementándose sostenidamente la demanda por parte de la clientela local, la decisión de instalar puntos de venta en zonas periféricas, y de mantener abiertos los locales durante todo el año, generan un marcado cambio en los hábitos de consumo.
Un año después de su nacimiento, Grido explota comercialmente gracias a la aceptación de miles de consumidores, quienes a diario se vuelcana sus heladerías. En unos pocos meses se alcanzan los 50 puntos de venta, meta fijada originalmente para el largo plazo.
Con el paso de los años se ha posicionado en 22 provincias argentinas y en los países vecinos como Chile y Uruguay, con más de 1070 franquicias en total.
Helacor S.A. Empresa franquiciante se ubica en la Av. Gral. Savio 4000, Parque Industrial Ferreyra. Lote 20. Ferreyra.Córdoba, Argentina.
Misión
Crecemos y nos desarrollamos ofreciendo con calidad y calidez cremas heladas deliciosas, saludables y seguras. Así nuestros clientes vivirán momentos placenteros, en un ambiente agradable y familiar.
FASE DE PLANEACION PRELIMINAR
ETAPA1: Propósito de la Investigación
Alternativa de decisión
Como Franquiciado de Grido buscaincrementar la participación en el mercado de San Miguel de Tucumán incorporando una variante dentro del rubro brindando el servicio “Grido Café” en la sucursal ubicada en calle Mendoza 587.
Para ello realizamos encuestas las cuales nos brindaron información suficiente para realizar la investigación propuesta y poder decidir si es conveniente o no realizar el proyecto.
Problemas y OportunidadesFortaleza:
Sucursal ubicada sobre peatonal
Atendido por los propios dueños
La marca comercializada ( Grido) es líder en el mercado
Buena relación precio-calidad
Debilidades:
Muchos bares a los alrededores
La temporalidad del negocio
Altos costos de fletes
Oportunidades:
El elevado números de transeúntes que circulan la zona a diario
Explotar un nuevo segmento del mercado...
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