Investigacion- Empresa de Muffines



INDICE

1. RESUMEN EJECUTIVO
1.1 DESCRIPCIÓN DE LA IDEA DEL NEGOCIO Y DE LA EMPRESA
1.2 MERCADO OBJETIVO Y SUS PROYECCIONES
1.3 VENTAJAS COMPETITIVAS
1.4 EQUIPO DE TRABAJO

2. SECTOR ECONOMICO, LA EMPRESA Y SUS PRODUCTOS
2.1 EL PRODUCTO O SERVICIO
2.2 ESTRATEGIA DE INGRESO AL MERCADO Y CRECIMIENTO
2.3 ANALISIS FODA

3. INVESTIGACION DE MERCADO Y ANALISIS
3.1 LOS CLIENTES
3.2EL MERCADO: TAMAÑO Y TENDENCIAS
3.3 LA COMPETENCIA Y SUS VENTAJAS
3.4 ESTIMACION DE LA PARTICIPACION EN EL MERCADO DE LAS VENTAS
3.5 EVALUACION DEL MERCADO DURANTE LA IMPLEMENTACION

4. PLAN MARKETING
4.1 ESTRATEGIA GENERAL DE MARKETING
4.2 POLITICA DE PRECIOS
4.3 TACTICAS DE VENTA
4.4 POLITICA DE SERVICIOS Y GARANTIA
4.5 PUBLICIDAD Y PROMOCION
4.6 DISTRIBUCION

5. DISEÑO Y PLANESDE DESARROLLO
5.1 ESTADO ACTUAL DE DESARROLLO Y TAREAS PENDIENTES
5.2 DIFICULTADES Y RIESGOS
5.3 MEJORAMIENTO DEL PRODUCTO Y NUEVOS PRODUCTOS
5.4 COSTOS
5.5 ASUNTOS DE PROPIEDAD INTELECTUAL

6. PLAN DE OPERACIONES Y PRODUCCION
6.1 CICLO DE OPERACIONES
6.2 LOCALIZACION GEOGRAFICA
6.3 INSTALACIONES Y MEJORAS
6.4 ESTRATEGIA Y PLANES
6.5 ASPECTOS REGULATORIOS Y LEGALES

7. PLAN GENERAL7.1 ORGANIZACIÓN
7.2 PERSONAL CLAVE PARA LA ADMINISTRACION
7.3 RETRIBUCIONES A LA GENRENCIA Y PROPIETARIOS
7.4 POLITICA DE INVERSIONES, INVERSIONISTAS ACCIONISTAS DERECHOS Y RESTRICCIONES
7.5 POLITICA DE EMPLEO Y OTROS ACUERDOS
7.6 EQUIPO PROFESIONAL DE ASESORIA Y SERVICIOS

8. CRONOGRAMA DEL PROYECTO




9. RIESGOS CRITICOS, PROBLEMAS Y SUPUESTOS
9.1 PRINCIPALES RIESGOS AENFRENTAR
9.2 PROBLEMAS POTENCIALES AVIZORAS AL PONER EN EJECUCION LA IDEA DE NEGOCIO
9.3 SUPUESTOS QUE HAS ESTABLECIDO PARA EL CRECIMENTO
9.4 SUPUESTO PARA DETERMINAR EL GRUPO DE PERSONAS A QUIENES SE QUIERE LLEGAR

10. PLAN FINANCIERO
10.1 ESTADO DE PREDIDAS Y GANANCIAS ACTUAL Y PROYECTADO
10.2 BALANCE GENERAL ACTUAL Y PROYECTADO
10.3 FLUJO DE EFECTIVO PROYECTADO
10.4 TRAFICO DE ALCANCE DEPUNTO DE EQUILIBRIO
10.5 MARGEN BRUTO Y OPERATIVO
10.6 UTILIDADES POTENCIALES Y DURABILIDAD
10.7 COSTOS FIJOS, VARIABLES Y SEMIVARIABLES
10.8 NUMERO DE MESES PARA ALCANZAR EL PUNTO DE EQUILIBRIO
10.9 NUMERO DE MESES PARA ALCANZAR EL FLUJO DE EFECTIVO POSITIVO

11. PROPUESTA DE NEGOCIO
11.1 FINANCIAMIENTO
11.2 CAPITALIZACION
11.3 USO DE LOS FONDOS
11.4 RETORNO PARA EL INVERSIONISTA1. RESUMEN EJECUTIVO

1.1 DESCRIPCIÓN DE LA IDEA DEL NEGOCIO Y DE LA EMPRESA

El nombre de nuestra empresa a crear seria: “Muffin’s house” es un proyecto que se crea con la idea de que se festeje, se regale o comparta un muffin ya sea en la oficina, escuela o cualquier reunión que se tenga, olvidándose de los cuchillos, tenedores y platos para el pastel. Con unagran variedad en decorados y sabores. Ofreciéndoles un plus al poder personalizarlos con algún mensaje o frase. Se pondrá un local propia en Polanco (ya que es donde encontramos mas oficinas), y se dará el servicio de entregarlos a domicilio.















1.2 MERCADO OBJETIVO Y SUS PROYECCIONES
La segmentación de nuestro mercado objetivo se muestra a continuación:1.3 VENTAJAS COMPETITIVAS
Nuestra ventaja competitiva respecto a otros productores de Muffin’s y cafeterías es el valor agregado que le hemos proporcionado a nuestro producto, en este caso una nota en papel de color donde diga alguna frase o pensamiento. Este aparte de poder ser solo un simple alimento se convierte en un producto que se puede obsequiar en una ocasión especial.

1.4SOSTENTABILIDAD
Dado a que no necesitamos al menos al principio una publicidad tan extravagante nos estamos ahorrando muchos gastos, por otra parte vamos a distribuir los muffins así que no necesitamos un establecimiento, distribuyéndolos de otras formas dándonos así la oportunidad de poder ahorrar parte de las ganancias para invertirlas posteriormente en un local.

1.5 EQUIPO DE TRABAJO




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