investigacion final

Páginas: 70 (17259 palabras) Publicado: 6 de abril de 2013
1. TEMA





















ANÁLISIS SOBRE LA FORMA DE ADMINISTRAR LA PRODUCCIÓN, EN LA EMPRESA “CREVIGO”























2. INTRODUCCIÓN







La Universidad Nacional de Loja (UNL), con el fin de incursionar al estudiante universitario al conocimiento y análisis crítico de los problemasde la realidad social por los que está atravesando nuestro país en la actualidad, pone a disposición de nosotros como estudiantes el Sistema Académico Modular por Objeto de Transformación (SAMOT), para dar solución a los problemas mediante un nuevo proceso investigativo donde nosotros aprenderemos a interrelacionar la teoría con la práctica.

Es por ello que como estudiantes del Sexto Módulode la Carrera de Administración de Empresas y con el pensum de estudio basado en “LA ADMINISTRACIÓN DE LA PRODUCCION DE BIENES Y SERVICIOS” hemos hecho el análisis de una empresa desde su conformación hasta como está siendo manejada en la actualidad, teniendo en cuenta que mientras no se aplique un buen proceso administrativo y técnicas productivas viables, el desarrollo de la empresa se verátruncado.

Este proyecto de investigación lo hemos desarrollado porque refleja lo que estamos aprendiendo en este sexto módulo académico, también nos permite cumplir con un requisito indispensable para aprobar el mismo y además que este sirva como información bibliográfica para aquellos que deseen conocer sobre cómo aplicar un proceso administrativo a la producción en cualquier empresa, su incidencianegativa o positiva al momento de hacer empresa y la labor que nosotros llevamos entre hombros luego de concluir esta carrera y de ponerlas en práctica más adelante.

En este informe en su primera parte encontraremos el problema a tratar, luego en otro punto recordaremos lo aprendido con un poco de literatura, para luego mencionar los métodos, materiales y técnicas que se han utilizado en esteinforme, y así poder concluir con un análisis crítico de cómo está el control de los procesos en la producción de la empresa “CREVIGO” y por ende sus respectivas soluciones en base al criterio muy particular nuestro, de cómo administrar la Producción.

Al elaborar este trabajo hemos aplicado muchas técnicas desde la observación, entrevistas, entre otras, que nos han servido para continuar conla elaboración de este trabajo, han sido horas de fructífera labor donde a más de estrechar nuevos lazos de amistad, aprendimos a ser más visionarios y a más de uno de los integrantes de este grupo soñar con emprender en un negocio propio y aplicar lo aprendido durante estos años de estudio.

Gracias a este pequeño análisis tendremos una visión de las falencias dentro del entorno de lasmicroempresas al no aplicar un proceso administrativo técnico basado en las nuevas tendencias de la producción, mejorando el sistema empírico que conlleva a que muchas de las microempresas desaparezcan y con ello valiosas fuentes de trabajo para nuestra localidad y el país.




















3. PROBLEMA











Hoy en día las empresas están luchando por ser máseficientes y tener mayor participación dentro de los distintos tipos de mercado. Para lograr esto, las empresas necesitan un crecimiento constante, lo que las obliga a canalizar sus recursos a diferentes áreas.

La producción juega un papel importante dentro de la planeación de las empresas, ya que la administración de la producción tiene como objetivo mejorar los productos siendo más rentables enla organización con el más mínimo de desperdicio de sus recursos.

Dentro del estudio realizado en el presente módulo denominado “ADMINISTRACIÓN DE LA PRODUCCIÓN”, se ha determinado tomar como objeto de estudio el análisis de la actividad de la producción de la empresa CREVIGO, que se encarga de la fabricación de envases de vidrio a partir de material reciclado.

Esta empresa como nos...
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