Investigacion

Año de la Promoción de la Industria Responsable y del Compromiso Climático




¿Cuáles son las principales vías de incorporación y de eliminación de agua en el ser humano?
Vía deincorporación: Oral, principalmente. 
Vías de eliminación: Sudor (glándulas sudoríparas), Orina, Heces fecales, Estornudos, Mucosa (mocos nariz), Tos, Escupir (saliva), Lagrimas (glándulas lacrimales)

¿Lasconsecuencias de un aumento del pH sanguíneo en el cuerpo?
Si el pH de la sangre cae por debajo de 7,35 se produce una acidosis y si sube por encima de 7,45 se produce una alcalosis. Como el origen delas desviaciones del pH puede ser de tipo metabólico o de tipo respiratorio, se distinguen cuatro tipos de desajustes: 

Un pH acido (por debajo de 7.0) puede resultar de una dieta acidificante,estrés emocional, sobrecarga tóxica, y / o reacciones inmunes o con cualquier proceso que prive de oxigeno a las células y de otros nutrientes. 
¿Por que el sistema digestivo humano pueda degradar elalmidon y el glucógeno mas no la celulosa?
Químicamente hablando, el almidón y el glucógeno tienen enlaces glicosídicos ALFA uno -cuatro, mientras que la celulosa tiene enlaces glicosídicos BETA uno -cuatro. 

Nosotros, los integrantes del reino animal, tenemos las enzimas necesarias para procesar el enlace alfa, pero no para el enlace beta. Solamente los miembros del reino vegetal pueden procesarel enlace beta.
Síntomas de la persona intolerante a la lactosa
Los síntomas comunes incluyen náuseas, calambres, hinchazón, gases y diarrea, que comienzan aproximadamente entre los 30 minutosy 2 horas después de comer o beber alimentos que contengan lactosa. La severidad de los síntomas varía dependiendo de la cantidad de lactosa que cada persona pueda tolerar.
También puedes padecer:Gas.
Diarrea.
Inflamación estomacal.
¿Qué tipo de estructura proteica tendrán las enzimas y por qué? 
Las enzimas son generalmente proteínas globulares que pueden presentar tamaños muy...