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Páginas: 3 (687 palabras) Publicado: 12 de noviembre de 2012
Aminoácidos esenciales
Aminoácidos esenciales


isoleucina(Ile), La isoleucina es un aminoácido apolar ramificado, no cargado a pH neutro Se consideraesencial para el cuerpo ya que no puede sersintetizado por el organismo y por lo tanto, debe ser ingerido como un componente de proteínas.

fenilalanina(phe) es un aminoácido esencial aromático neutro , la fenilalanina tiene la habilidad debloquear ciertas enzimas, las encefalinasas en el sistema nervioso central

metionina(met),  es un aminoácido neutro además de un aminoácido esencial, es un antioxidante de gran alcance y una buenafuente de azufre para el cuerpo

treonina(thr), es un aminoácido polar, no cargado a pH neutro Participa en muchas funciones que involucran a la glicina. Es importante metabólicamente en elcrecimiento muscular del esqueleto, enzimas digestivas y proteínas inmunes

lisina(lys), es un aminoácido esencial básico que junto con la arginina se encuentra cargado positivamente a pH neutro. Es unelemento esencial para la construcción de todas las proteínas en el organismo. Desempeña un papel esencial en la absorción del calcio, en la construcción de las proteínas musculares, en la recuperación delas intervenciones quirúrgicas o de las lesiones deportivas y, en la producción de hormonas, enzimas y anticuerpos.

triptofano(tpr),  es un aminoácido aromático neutro  Es precursor delneurotransmisor serotonina, de la melatonina y de la vitamina B3 o niacina. Se le considera un aminoácido esencial.

arginina(arg),  La arginina es un aminoácido básico y por tanto cargado positivamente a pHneutro. Su símbolo es R en código de una letra y Arg en código de tres letras. Este aminoácido se encuentra involucrado en muchas actividades de las glándulas endocrinas. Interviene en la conservacióndel equilibrio del nitrógeno y del dióxido de carbono.

histidina(his),  es un aminoácido básico Ayuda a combatir algunos de los efectos negativos de la artritis reumatoide, por ejemplo la...
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