Iso 9000
Páginas: 6 (1306 palabras)
Publicado: 3 de octubre de 2012
LA ACTIVIDAD DE DOCUMENTAR ¿ES NUEVA?
La necesidad de documentar o poner por escrito no es nueva en absoluto. Ya las civilizaciones más antiguas consideraron el vehículo escrito como el medio más eficaz para la pervivencia del conocimiento a través de los tiempos. En este sentido, es útil recordar que desde el momento de la invención de Gutemberg, la acumulación de conocimientos empieza acrecer espectacularmente. El medio escrito presenta indudables ventajas frente a otras modalidades de difusión del conocimiento, como por ejemplo la transmisión oral, sustentada por la memoria.
En la historia de la literatura encontramos este medio asociado a la narración de grandes gestas épicas, transmitidas de generación en generación, resultando todo ello muchas veces en una evidente falta derigor. Aún así, el medio oral tiene hoy una incuestionable utilidad en el mundo empresarial como vehículo de transmisión de ciertos tipos de información. Aunque no es menos cierto que en muchos casos, su uso inadecuado, o incluso su abuso, conduce a costosísimos errores. Las normas ISO 9000 nos sugieren la utilización del medio escrito como soporte habitual de ciertos procesos de comunicación oinformación en la empresa, con lo que es posible que Ud. se vea obligado a utilizar más documentos de los que hasta ahora empleaba. Pero en ningún caso debería suponer cambiar desde la cabeza a los pies su forma de operar.
ISO 9000 Y LOS DOCUMENTOS
Las normas de la familia ISO 9000, han resaltado la importancia de los documentos, dejando bien claro que de los dos métodos (oral versus escrito)es el modelo a utilizar en la empresa, al repetirnos casi treinta veces a lo largo del texto de ISO 9001 la necesidad de: "...ESTABLECER Y MANTENER AL DIA PROCEDIMIENTOS DOCUMENTADOS..." Asimismo, estas mismas normas nos indican la necesidad de REGISTRAR los resultados de determinadas actividades realizadas. Según el modelo de aseguramiento de calidad que corresponde a cada empresa, la normaaplicable ISO 9001, 9002 ó 9003 indica una serie de .requisitos a cumplir, para lo cual será necesario disponer de DOS TIPOS DE ELEMENTOS:
(1) DOCUMENTOS: Un documento es una descripción escrita de una tarea actividad o proceso que se debe llevar a cabo; por ejemplo: una instrucción o procedimiento, un plano, una fórmula, un manual de operación, etc.
(2) REGISTROS: Un registro es una descripciónescrita de una actividad, operación o proceso que se ha llevado a cabo. Los registros pueden existir sobre diferentes tipos de soporte (papel, medios electrónicos), y constituyen la prueba efectiva de que se ha llevado a cabo una actividad; por ejemplo: registros de entrada de materiales, registros de calibración de equipos, registros de formación del personal, etc.
EL CONCEPTO DE SISTEMA DECALIDAD
La utilización de sistemas de calidad en el mundo empresarial suele remontarse a los años posteriores a la 2da Guerra Mundial, cuando las compañías de ciertos sectores de actividad advirtieron la necesidad de una evolución en la metodología utilizada para conseguir el nivel deseado de calidad. Hasta entonces, la calidad se venía obteniendo a base de laboriosas y costosas inspecciones,normalmente al final del proceso, realizadas por personal especializado diferente del implicado en la producción. Este enfoque recibe usualmente el nombre de DETECCIÓN, y entre sus principales inconvenientes, además del elevado coste, figura la imposibilidad de asegurar una eficacia del 100%. Es decir, por muy precisa que sea la inspección final, no puede evitar que el cliente reciba productosdefectuosos en algunos casos. Además, cuando se detectaba el defecto, ya podía ser demasiado tarde para corregirlo, puesto que al producto ya se le había incorporado todo el valor añadido.
Un SISTEMA DE CALIDAD comprende, por tanto, la ORGANIZACIÓN, las RESPONSABILIDADES y los PROCEDIMIENTOS (documentos) necesarios para proporcionar CONFIANZA en que se cumplirán los requisitos de calidad. Más...
La necesidad de documentar o poner por escrito no es nueva en absoluto. Ya las civilizaciones más antiguas consideraron el vehículo escrito como el medio más eficaz para la pervivencia del conocimiento a través de los tiempos. En este sentido, es útil recordar que desde el momento de la invención de Gutemberg, la acumulación de conocimientos empieza acrecer espectacularmente. El medio escrito presenta indudables ventajas frente a otras modalidades de difusión del conocimiento, como por ejemplo la transmisión oral, sustentada por la memoria.
En la historia de la literatura encontramos este medio asociado a la narración de grandes gestas épicas, transmitidas de generación en generación, resultando todo ello muchas veces en una evidente falta derigor. Aún así, el medio oral tiene hoy una incuestionable utilidad en el mundo empresarial como vehículo de transmisión de ciertos tipos de información. Aunque no es menos cierto que en muchos casos, su uso inadecuado, o incluso su abuso, conduce a costosísimos errores. Las normas ISO 9000 nos sugieren la utilización del medio escrito como soporte habitual de ciertos procesos de comunicación oinformación en la empresa, con lo que es posible que Ud. se vea obligado a utilizar más documentos de los que hasta ahora empleaba. Pero en ningún caso debería suponer cambiar desde la cabeza a los pies su forma de operar.
ISO 9000 Y LOS DOCUMENTOS
Las normas de la familia ISO 9000, han resaltado la importancia de los documentos, dejando bien claro que de los dos métodos (oral versus escrito)es el modelo a utilizar en la empresa, al repetirnos casi treinta veces a lo largo del texto de ISO 9001 la necesidad de: "...ESTABLECER Y MANTENER AL DIA PROCEDIMIENTOS DOCUMENTADOS..." Asimismo, estas mismas normas nos indican la necesidad de REGISTRAR los resultados de determinadas actividades realizadas. Según el modelo de aseguramiento de calidad que corresponde a cada empresa, la normaaplicable ISO 9001, 9002 ó 9003 indica una serie de .requisitos a cumplir, para lo cual será necesario disponer de DOS TIPOS DE ELEMENTOS:
(1) DOCUMENTOS: Un documento es una descripción escrita de una tarea actividad o proceso que se debe llevar a cabo; por ejemplo: una instrucción o procedimiento, un plano, una fórmula, un manual de operación, etc.
(2) REGISTROS: Un registro es una descripciónescrita de una actividad, operación o proceso que se ha llevado a cabo. Los registros pueden existir sobre diferentes tipos de soporte (papel, medios electrónicos), y constituyen la prueba efectiva de que se ha llevado a cabo una actividad; por ejemplo: registros de entrada de materiales, registros de calibración de equipos, registros de formación del personal, etc.
EL CONCEPTO DE SISTEMA DECALIDAD
La utilización de sistemas de calidad en el mundo empresarial suele remontarse a los años posteriores a la 2da Guerra Mundial, cuando las compañías de ciertos sectores de actividad advirtieron la necesidad de una evolución en la metodología utilizada para conseguir el nivel deseado de calidad. Hasta entonces, la calidad se venía obteniendo a base de laboriosas y costosas inspecciones,normalmente al final del proceso, realizadas por personal especializado diferente del implicado en la producción. Este enfoque recibe usualmente el nombre de DETECCIÓN, y entre sus principales inconvenientes, además del elevado coste, figura la imposibilidad de asegurar una eficacia del 100%. Es decir, por muy precisa que sea la inspección final, no puede evitar que el cliente reciba productosdefectuosos en algunos casos. Además, cuando se detectaba el defecto, ya podía ser demasiado tarde para corregirlo, puesto que al producto ya se le había incorporado todo el valor añadido.
Un SISTEMA DE CALIDAD comprende, por tanto, la ORGANIZACIÓN, las RESPONSABILIDADES y los PROCEDIMIENTOS (documentos) necesarios para proporcionar CONFIANZA en que se cumplirán los requisitos de calidad. Más...
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