Istoria de el salvador

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Artículo principal: Historia económica de El Salvador

Durante la colonia la economía del territorio que en la actualidad es El Salvador y hasta mediados del siglo XX El Salvador tuvo comoprincipal característica la dependencia a los productos agropecuarios sobre todo los referente a la exportación.

Desde la conquista las provincias cuyo territorio forma actualmente El Salvador yposteriormente con la independencia y la unificación de la Alcaldía Mayor de Sonsonate y la Intendencia de San Salvador en la nación salvadoreña la cual estaba unida y posteriormente separada de la FederaciónCentroaméricana; la economía giraba alrededor del cultivo de cacao, añil, café, algodón, entre otros. Entre todos los cultivos el más relevante en la parte económica y social fue el café, el cual seconvirtió en la principal fuente de ingresos de los salvadoreños.
El desarrollo del cultivo del cacao y el bálsamo (1492-1800).[5]

Durante la época precolombina el cacao estaba difundido entre lasnaciones indígenas utilizado como moneda de intercambio y el chocolate era una bebida tomada únicamente por las personas importantes de la población. El consumo del chocolate se difundió por Europacons su introducción desde ese momoento el cacao se convirtió en un producto comercial invaluable para los españoles. Se estima que para el año 1574, la producción anual total de este cultivo ascendía alos 300,000 reales; once años después dicho valor se había incrementado a más de 500,000 reales.

A pesar del auge que tuvo el cacao, para 1585 la producción de este cultivo había comenzado adecaer, principalmente por la disminución de la población indígenas debido a las enfermedades traídas por los españoles y por consiguiente la falta de mano de obra.

Además del cacao, los españoles vieronen la recolección del bálsamo una forma de asegurar sus intereses comerciales, ya que el bálsamo era utilizado en Europa para fines medicinales, como base para perfumes y por la Iglesia Católica en...
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