Jàime le maedia

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  • Publicado : 5 de junio de 2011
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Ingredientes:
4 Piezas tomate (bola sin piel y sin semillas)

1 Daditos DADITOS DE SAZÓN® MAGGI® Sazonador Sabor Cebolla + Ajo

2 cubos MAGGI® Caldo de Tomate y Pollo 40% menosgrasa

1 Taza puré de tomate

2 Cucharaditas Hierbas finas

3 Cucharadas aceite de maíz

700 Gramos carne de res (molida)

1 Paquete lasaña (en láminas, cocidas yescurridas)

1 Paquete Queso Tipo Manchego NESTLÉ

Preparación:
1.- Licua los jitomates con el Daditos de Sazón MAGGI Sazonador Sabor Cebolla + Ajo, los cubos MAGGI TOMATE 40% menosgrasa (caldo de pollo y tomate), el puré y las hierbas finas; reserva. Calienta el aceite y fríe la carne hasta que este cocida, agrega la salsa que licuaste y cocina por 5 minutos más; reserva.2.- En un refractario coloca un poquito de salsa, una capa de láminas de lasaña y, sobre esta, una cama del guisado de carne. Repite el procedimiento hasta terminar con los ingredientes y cubre alfinal con el Queso Tipo Manchego NESTLÉ.

3.- Hornea por 15 minutos o hasta que gratine el queso; retira del horno y ofrece.

Pechugas al pimiento
Ingredientes:
3 Tazas agua1 1/2 Lata pimentón morrón rojo

3 Cucharadas harina de trigo

2 cubos MAGGI TOMATE 40% menos grasa (caldo de pollo y tomate)

2 Piezas pechuga de pollo (cortado en 6 trozosen milanesas)

300 Gramos queso (panela, cortado en tiras)

1 Pieza pimentón morrón verde (cortado en tiras)

Palillos de madera

Aceite para freír

Preparación:1.- Licua el agua con el pimiento, la harina y los cubos de MAGGI TOMATE 40% menos grasa (caldo de pollo y tomate); reserva.

2.- Rellena las pechugas con las tiras de queso y el pimientoverde, enróllalas y ciérralas con los palillos. En una sartén calienta el aceite y fríelas por ambos lados; vierte el pimiento licuado, tapa la sartén y cocina durante 15 minutos a fuego bajo....
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