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Páginas: 7 (1718 palabras) Publicado: 25 de marzo de 2014
RECETAS CON RON

ANTILLAS OCCIDENTALES

Hielo frappe
11/2oz de ron
1/4oz de vermouth seco
1/2oz de jugo de limón
4 a 5 cucharadas de azúcar
2oz de jugo de piña

Se colocan los ingredientes en el vaso de la licuadora, se licuan perfectamente y se monta en una copa coctelera, se adorna con una cereza roja y 2 popotes cortos.

BRONXS

Hielo en cubo
11/2oz de ron
1oz dejarabe natural
1/2oz de vermouth dulce
Jugo de naranja

En un vaso de 12oz se coloca el hielo, el ron, el jarabe y el vermouth, se termina de llenar con el jugo de naranja, se adorna con un espiral de naranja y dos popotes largos.

BULL

Hielo en cubo
11/2oz de ron
1oz de jarabe natural
1oz de jugo de limón
Agua mineral
Cerveza obscura

En un vaso de 12oz se coloca elhielo, el jugo de limón, el jarabe, el ron, se llena el vaso hasta3/4 partes con el agua mineral y finalmente se agrega la cerveza obscura en forma flotante, se adorna con un agitador de la casa y una rodaja de limón.

CASA BLANCA

Hielo frappé
11/2oz de ron
1/2oz de triple seco
1/2oz de marrasquino
1/4oz de jugo de limón

Se colocan los ingredientes en el vaso de la batidora, se bateperfectamente y se monta en una copa coctelera, se adorna con dos popotes cortos.

COCTEL CARIOCAT

Hielo frappé
11/2oz de ron
11/2oz de leche evaporada
1oz de licor de café
1 yema de huevo

Se colocan los ingredientes en el vaso de la batidora, se bate perfectamente y se monta en una copa flauta, se espolvorea canela, se adorna con dos popotes.

CONGO

Hielo frappé
11/2ozde ron
2oz de crema de coco

Se colocan los ingredientes en el vaso de la batidora, se bate perfectamente y se monta en una copa coctelera, se adorna con una cereza al borde de la copa y 2 popotes cortos.


CUBA

Hielo en cubo
11/2oz de ron
Refresco de cola

En un vaso de 10oz se coloca el hielo, el ron y se termina de llenar con el refresco de cola, se adorna con un agitador dela casa.

CUBA CAMPECHANA

Hielo en cubo
11/2oz de ron
Agua mineral
Refresco de cola

En un vaso de 10oz se coloca el hielo, el ron y se termina de llenar con los dos refrescos en la misma proporción, se adorna con un agitador de la casa.

CUBA LIBRE

Hielo en cubo
11/2oz de ron
Un tercio de limón
Refresco de cola

En un vaso de 10oz se coloca el hielo, el ron, se leexprime el tercio de limón y se deja de caer dentro del vaso, se termina de llenar con el refresco de cola, se adorna con un agitador de la casa.

CUBA PINTADA

Hielo en cubo
11/2oz de ron
Agua mineral
Refresco de cola

En un vaso de 10oz se coloca el hielo, el ron y el agua mineral hasta 3/4 partes del vaso y se termina de llenar con el refresco de cola, se adorna con un agitador dela casa.

CUBA PUESTA

Hielo en cubo
11/2oz de ron
Refresco de cola

En un vaso de 10oz se coloca el hielo y el ron, por separado se lleva el refresco de cola, se adorna con un agitador de la casa.


CUBA QUEMADA

Hielo en cubo
11/2oz de ron
Refresco de cola

En un vaso de 10oz se coloca le hielo, el ron y se frota hasta que sude, se termina de llenar con el refresco decola, se adorna con un agitador de la casa.





CUBANO

Hielo frappé

11/2oz de ron
1/2oz de jugo de limón
2oz de jugo de piña

Se colocan los ingredientes en el vaso de la batidora, se bate perfectamente y se monta en una copa coctelera, se adorna con una rodaja de limón y dos popotes cortos.

DAIQUIRI

Hielo frappé
11/2oz de ron
1oz de jugo de limón
4 cucharadasde azúcar

Se colocan los ingredientes en el vaso de la batidora, se bate perfectamente y se monta en una copa coctelera, se adorna con una rodaja de limón y dos `popotes cortos.

FROZZEN BANANA

Hielo frappé
11/2oz de ron
5 cucharadas de azúcar
1/2 plátano
1oz de licor de plátano

Se colocan los ingredientes en el vaso de la licuadora, se licua perfectamente y se monta en una...
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