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Páginas: 3 (542 palabras) Publicado: 21 de noviembre de 2014
El sector restaurantero, uno de los más afectados por la crisis post influenza, comienza a recuperarse. Los que gustan del buen comer, vuelven a salir a restaurantes y gastan buenas cantidades enellos.
México D.F, a 3 de junio de 2009
QUEREMOSCOMER.COM, el portal más visitado para buscar restaurantes de México, realizó La Gran Encuesta de Hábitos Culinarios a más de 2,400 encuestados, con elfin de conocer el perfil de quienes visitan el sitio, así como sus hábitos alimenticios y de consumo.
Los resultados rebasaron las expectativas, los más sobresalientes fueron los siguientes:
Se comeen restaurantes de 2 a 3 veces por semana.
El gasto promedio, por persona, es de $271 pesos.
Internet es el medio más empleado para buscar restaurantes.
Polanco es la zona restaurantera másbuscada.
Las opiniones de otros usuarios influyen mucho en la decisión del comensal
El 82.4% de los encuestados visitan un restaurante al menos una vez a la semana y la mitad de ellos acude a ellos de 2 a3 veces por semana. Este porcentaje gasta en promedio $271 pesos por persona, en cada visita. Diferenciando según la frecuencia con la que los encuestados acuden a restaurantes, la tendencia es quecuanto menos se acude, más se gasta.
Internet es el medio más utilizado para buscar restaurantes, seguido por revistas y periódicos. De estos últimos, el más utilizado es el Reforma, luego ElUniversal y el Excílsior. Chilango y Dónde-ir son las revistas más utilizadas para buscar restaurantes.
Polanco es la zona más solicitada en las búsquedas, seguida por Condesa/Roma, Santa Fe/ Bosques, DelValle/ Narvarte/ Nápoles y San Ángel.
Los 5 Restaurantes más visitados en el portal durante el mes de Mayo fueron: Morton·s: The Steak House, seguido por Brasserie Lipp, Puerto Madero, El Arroyo, Wa yNobu (que acaba de abrir sus puertas).
Las opiniones de otros usuarios influyen mucho en la propia elección de dónde comer. El 82% contestaron Sí a la pregunta: Tomas en cuenta las calificaciones y...
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