Jaulas Off Shore
Es un término del idioma inglés que significa "en el mar o
alejado de la costa“;
Se caracteriza por realizarse en mar abierto, expuesto al viento
y olas;
El cultivo “offshore” de peces, ha probado ser factible, ambiental
y económicamente;
Este tipo de acuicultura esta siendo practicada en países como
España, Italia, Australia, Canadá, Noruega y otras.
Este tipo decentros cuenta con gran tecnología que avala
las instalaciones de balsas jaulas y fondeos, elementos
necesarios para soportar las fuertes corrientes y altas olas
que son producidas en estos sectores y que se encuentran
expuestos, con el fin de no ocasionar pérdidas que dañen
la producción.
¿Qué significa acuicultura offshore?
Puede definirse como el cultivo de organismos
marinos bajocondiciones controladas en ambientes
oceánicos expuestos; lejos de la costa y abiertos a
los elementos naturales del océano.
Motivos
Problemas con el medio ambiente creados por las
instalaciones en tierra y en aguas marinas o
salobres próximas a la costa;
Las bajas posibilidades de evitar las enfermedades.
Desafíos
Selección de la ubicación y sistema de cultivo
adecuado;
Diseño y construcciónde instalaciones;
Obtener suficiente capital para la inversión;
Ser competitiva en el mercado internacional;
Impactos social, ambiental y económico.
Jaulas offshore
Las jaulas “offshore” están situadas de forma permanente en el
mar y por lo tanto expuestos a agresiones constantes por parte
de las corrientes, oleajes, etc.
Son construidas con un tubo de caucho flexible, lleno deaire
comprimido para permitir la flotación.
Este sistema parece haber soportado olas de hasta 7 metros
de altura.
Estas jaulas pueden contener hasta 6000 m3
de agua y producir 150 toneladas de Salmón
Atlántico , Trucha Arcoíris y otras especies.
Silo de alimentos de 3,5 tn.
Sistema de alimentación automatizado.
Sensor de temperatura, olas, oxígeno, etc.
Sistema de amarradura 3puntos.
Ventajas del sistema offshore
Mantenimiento del agua limpia debido al mar abierto.
Fácil ejecución de las operaciones
Necesidad mínima de personal.
Redes de alta calidad.
Sistema de desplazamiento de los peces a través de un túnel.
Mejor resultado en términos de crecimiento de los peces.
Mortalidad de los peces muy baja comprobada durante años.
Seguridad del personal.
Respeto del medio ambiente.
Pasarelas para caminar alrededor de la estructura.
Capacidad de producción hasta 150 toneladas
Mejor calidad del agua.
Menores corrientes mareales.
Mejor circulación y limpieza.
No hay contaminación ni interacción con otras
actividades.
Menor riesgo de enfermedades.
Reduce el impacto ambiental, es libre de patógenos y no
genera roces con otros sectorescomo el turístico o la
pesca artesanal.
Los beneficios de este tipo de acuicultura (rapidez de
crecimiento, producto de calidad, menor impacto
ambiental, reducción de brotes de enfermedades,
etc.).
Potencial de volúmenes de producción mas grandes.
Desventajas del sistema offshore.
Dificultades de acceso;
Nuevas estrategias de operación;
Son mas vulnerables a vientos y oleajes;
Marejadas y corrientes.
Nuevos Desafíos tecnológicos.
Jaulas offshore
Jaula Sea Station: Sea Station, de Ocean Spar, es una jaula sumergible con un
aro de 25 metros de diámetro y un pilar flotante central de 15 m de altura
ambos de acero. Tiene la desventaja de un mayor costo y un manejo muy
distinto. Su ventaja es la mayor resistencia frente a temporales que los
sistemas tradicionales.Sadco 4000 (vol. 4000 m3, el volumen de cosecha de 120
toneladas, 20 m de altura, ancho de 21 m y un peso de 15
toneladas, el material principal: acero)
Sadco Shelf: empresa rusa que comercializa esta jaula con un
diseño peculiar; construida en acero tiene unas dimensiones de
12 metros de altura por 17 m de ancho y un volumen de 1.200
metros cúbicos.
Jaula ETSIN: jaula que consiste en una...
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