Jefatura Femenina

Tradicionalmente, en la mujer han recaído las tareas asociadas con las labores domésticas, la crianza y educación de los hijos.
En la actualidad, un gran número de mujeres han ampliado supresencia en otras instancias de responsabilidad, incluida la función de proveedora de ingresos, incrementando con ello el número de hogares con mujeres como jefe de familia.
El jefe de hogar es aquellapersona reconocida como tal por los demás miembros del hogar, con cierta interdependencia real de toma de decisiones y de la composición del aporte económico.
Este indicador permite una aproximación ala identificación de la carga de trabajo doméstico y de las responsabilidades familiares, así como las características específicas del hogar y sus integrantes, todo esto determinará decisiones ycomportamientos relacionados con la alimentación que condicionará el estado nutricional de dicho hogar.
Hay ciertos factores que van a condicionar dicho indicador, entre los cuales se pueden mencionar:Nivel educativo: la educación de la mujer es un factor clave para lograr una adecuada nutrición para si misma y para los integrantes del hogar. Una mujer mejor educada tiene no solo una mayorcapacidad de contrarrestar los efectos negativos de una familia grande, sino también una mejor capacidad de usar más eficientemente los recursos asignados a la alimentación, confección de dietas equilibradasy en condiciones higiénicas adecuadas y una mejor distribución intrafamiliar de alimentos.
Ingreso familiar: puede ser deficiente o no, y provocar una limitación en la compra de alimentos.Dependencia económica: a una mayor tasa de dependencia, hay una mayor probabilidad de que los hogares sean más pobres, al ser un pequeño ingreso destinado a un mayor número de personas.
Composiciónfamiliar: aunque generalmente tienen menos miembros, también tienen menos adultos que aporten un ingreso.
También es muy importante tener en cuenta que no todos los hogares con jefatura femenina se...