jjbhbvgjhycf

Tarea No. 01

Contesta las siguientes preguntas.

1. ¿Qué entiendes por banquete?

El banquete es la comida y/o cena, donde concurre cierta cantidad de personas para celebrar algún evento enespecial, depende de la ocasión o el motivo.


2. ¿Por qué considera Ud. Que los ejecutivos de cuentas juegan un papel muy importante dentro de un hotel?

El ejecutivo de cuentas juega papelimportante, ya que, se encarga de contactar o captar clientes para cerrar eventos, banquetes y convenciones del hotel y/o agencia y así generar ingresos.


3. ¿A que obedece que las negociaciones parala organización de un evento, pueda durar un largo periodo de tiempo en su ejecución?

Son muchos los factores; mencionare alguno de ellos:
Seleccionar el ambiente más adecuado para el evento.Obtener tarifas reducidas para el alquiler de los salones.
Obtener tarifas reducidas para el alquiler de otros servicios dentro del establecimiento.


4. Indique que relación puede tener eldepartamento recepción con el departamento de banquetes, en el proceso de ejecución de eventos.

La relación del departamento de recepción con el proceso de ejecución de eventos, es la de recibir a loscomensales y darles la bienvenida al evento.


5. Indique Ud. que relación puede tener el departamento ama de llaves en la ejecución de los eventos.

La relación del departamento de ama de llavescon el proceso de ejecución de eventos es encargarse de la decoración del centro de mesas, como de la mantelería, servilletas, el uniforme del personal encargado del evento y tener todas lashabitaciones listas para que cuando los huéspedes la soliciten estas estén listas para su estadía en el hotel.


6. Indica qué relación puede tener el departamento de banquetes con el de mantenimiento.La relación del departamento de mantenimiento y la ejecución del evento es verificar y supervisar que todo se encuentre en perfecto estado con respecto a la instalación en el área de exhibiciones...