julio cortazár

Alimentos transgénicos
Biología
Grado y grupo: 1°C
Entrega: 20/junio/2014


PRESENTACION
En el siguiente ensayo se abordara sobre que son los alimentos transgénicos y que daños a la saludque se generan al consumirlos. Algunos alimentos transgénicos son elaborados en fábricas e industrias tales alimentos son de pesca, ganadería, etc. De tal manera que se genero una pregunta la cual es¿Qué daños se obtiene al consumir alimentos transgénicos en el cuerpo del ser humano? Con el objetivo de saber las causas y enfermedades que te puede causar al instante de consumir el alimentotransgénico y la enfermedad que te puede generar. 
Espero lo disfruten

Índice
Portada
Presentación
Índice
Alimentos transgénicos
Alergenicidad y toxicidad
Beneficios
Desventajas
ReferenciasALIMENTOS TRANSGENICOS
-Los alimentos transgénicos son aquellos que han sido producidos a partir de un organismo modificado mediante ingeniería genética y se le han incorporado genes de otroorganismo para producir las características deseadas. En la actualidad tienen mayor presencia de alimentos procedentes de plantas transgénicas como el maíz o la soja.
En el siguiente mapa se muestra laproducción de este tipo de alimentos.
Áreas con cultivos de organismos genéticamente modificados (OGM) en 2005.
     Los cinco países que producen más del 95 % de los OGM
Otros Países productores delos OGM.
Puntos naranjas: sólo cultivos experimentales
ALERGENICIDAD Y TOXICIDAD
Se ha discutido el posible efecto como alérgenos de los derivados de alimentos transformados genéticamente; incluso,se ha sugerido su toxicidad. El concepto subyacente en ambos casos difiere: en el primero, una sustancia inocua podría dar lugar a la aparición de reacciones alérgicas en algunos individuossusceptibles, mientras que en el segundo su efecto deletéreo sería generalizado. Un estudio de gran repercusión al respecto fue publicado por Exwen y Pustzai en 1999. En él se indicaba que el intestino de...