Juntos Realizamos Una Barbacoa Escolar
Páginas: 7 (1701 palabras)
Publicado: 17 de abril de 2011
REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIÓN
UNIDAD EDUCATIVA “ELOY JOSE ORTEGA PÉREZ”
TINAQUILLO ESTADO COJEDES
Tinaquillo, mayo 2009
Diagnóstico
En vista que la comunidad es de escasos recursos y el espacio que poseen en sus casas es pequeño, vemos como una alternativa implementar dentro de nuestra escuela y el hogar un trabajo que puedaser desempeñado por hombres, mujeres y niños, tomando en cuenta los difíciles momentos de crisis económica en el país.
Se observó en experiencias pasadas con la realización de huertos en la escuela que el poco éxito de los mismos se debe a la gran cantidad de hormigas y bachacos existentes en el sector y a la limitada cantidad de agua en los meses de verano.
Se pudo notar eldesconocimiento de la comunidad acerca de los beneficios y del valor nutritivo de las hortalizas, es por ello y por lo anteriormente mencionado que se hace necesario la realización de este proyectos titulado “Juntos realizamos una barbacoa para compartir en familia”
Objetivo General
Incentivar a la escuela y la comunidad a la siembra de hortalizas en una barbacoa para promover el ahorrofamiliar y mejorar la dieta alimenticia.
Objetivos Específicos
✓ Informar a todos los miembros de la escuela y la comunidad sobre los beneficios de la siembra de hortalizas.
✓ Lograr la integración de la familia mediante el trabajo en equipo.
✓ Construir una barbacoa con los estudiantes, docentes y representantes.
✓ Realizar la siembra y mantenimiento de hortalizas.
✓Recolectar la producción obtenida.
Propósito
Promover el ahorro familiar y mejorar la dieta alimenticia a través del uso de la barbacoa para la siembra de hortalizas.
Justificación
La barbacoa permite aprovechar terrenos con limitaciones para el cultivo, muy arcilloso, duro e impermeable, con excesos de sales, muy ácidos, etc.
También cuando se quiere aprovechar unespacio cubierto por un piso, como patio, terraza, etc.
Las barbacoas ocupan áreas relativamente pequeñas por lo que pueden usarse en espacios comúnmente disponibles en muchas viviendas y pueden ser atendidas por cualquier miembro de la familia.
En ellas se pueden cultivar continuamente hortalizas de buena calidad para el suministro permanente de la familia.
Lasproducción de hortalizas en el hogar contribuye al ahorro económico, al no tener que comprarlas y constituye una actividad placentera para cualquier miembro de la familia pueda dedicarle tiempo libre.
Definición de Términos
Abono orgánico: es el producto que se obtiene del compostaje o descomposición de la materia orgánica en presencia de oxígeno y que constituye un buen abono.Barbacoa: se definen como estructuras de forma rectangular, construidas de madera, concreto, poliuterano u otros materiales que puedan colocarse elevadas sobre pilotes o patas hasta aproximadamente un metro o directamente sobre el suelo.
Fertilizantes: son sustancias líquidas o en forma de gránulos o polvos, que contienen los elementos necesarios para el adecuado desarrollo de las plantas.Hortalizas: son indispensables en nuestra alimentación. Proporcionan pocas calorías. Las hortalizas conforman un grupo de alimentos muy variado, ya que la parte comestible es diferente en cada caso: hojas (espinacas, acelgas, lechuga o escarola), raíces (zanahoria, remolacha, rábano o nabo), flores (alcachofa, coliflor, brócoli), tallos (cebollín, apio, espárragos), tubérculos (papas, yuca,ñame) y bulbos (ajo, cebolla, puerro). Son alimentos accesibles y de fácil preparación;
Utilidad de la barbacoa
Las barbacoas se definen como estructuras en forma rectangular, construidas de madera, concreto u otros materiales que pueden colocarse elevados sobre pilotes o patas hasta aproximadamente 1.20 metros de altura, con un ancho máximo de 150 metros de profundidad.
Las...
MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIÓN
UNIDAD EDUCATIVA “ELOY JOSE ORTEGA PÉREZ”
TINAQUILLO ESTADO COJEDES
Tinaquillo, mayo 2009
Diagnóstico
En vista que la comunidad es de escasos recursos y el espacio que poseen en sus casas es pequeño, vemos como una alternativa implementar dentro de nuestra escuela y el hogar un trabajo que puedaser desempeñado por hombres, mujeres y niños, tomando en cuenta los difíciles momentos de crisis económica en el país.
Se observó en experiencias pasadas con la realización de huertos en la escuela que el poco éxito de los mismos se debe a la gran cantidad de hormigas y bachacos existentes en el sector y a la limitada cantidad de agua en los meses de verano.
Se pudo notar eldesconocimiento de la comunidad acerca de los beneficios y del valor nutritivo de las hortalizas, es por ello y por lo anteriormente mencionado que se hace necesario la realización de este proyectos titulado “Juntos realizamos una barbacoa para compartir en familia”
Objetivo General
Incentivar a la escuela y la comunidad a la siembra de hortalizas en una barbacoa para promover el ahorrofamiliar y mejorar la dieta alimenticia.
Objetivos Específicos
✓ Informar a todos los miembros de la escuela y la comunidad sobre los beneficios de la siembra de hortalizas.
✓ Lograr la integración de la familia mediante el trabajo en equipo.
✓ Construir una barbacoa con los estudiantes, docentes y representantes.
✓ Realizar la siembra y mantenimiento de hortalizas.
✓Recolectar la producción obtenida.
Propósito
Promover el ahorro familiar y mejorar la dieta alimenticia a través del uso de la barbacoa para la siembra de hortalizas.
Justificación
La barbacoa permite aprovechar terrenos con limitaciones para el cultivo, muy arcilloso, duro e impermeable, con excesos de sales, muy ácidos, etc.
También cuando se quiere aprovechar unespacio cubierto por un piso, como patio, terraza, etc.
Las barbacoas ocupan áreas relativamente pequeñas por lo que pueden usarse en espacios comúnmente disponibles en muchas viviendas y pueden ser atendidas por cualquier miembro de la familia.
En ellas se pueden cultivar continuamente hortalizas de buena calidad para el suministro permanente de la familia.
Lasproducción de hortalizas en el hogar contribuye al ahorro económico, al no tener que comprarlas y constituye una actividad placentera para cualquier miembro de la familia pueda dedicarle tiempo libre.
Definición de Términos
Abono orgánico: es el producto que se obtiene del compostaje o descomposición de la materia orgánica en presencia de oxígeno y que constituye un buen abono.Barbacoa: se definen como estructuras de forma rectangular, construidas de madera, concreto, poliuterano u otros materiales que puedan colocarse elevadas sobre pilotes o patas hasta aproximadamente un metro o directamente sobre el suelo.
Fertilizantes: son sustancias líquidas o en forma de gránulos o polvos, que contienen los elementos necesarios para el adecuado desarrollo de las plantas.Hortalizas: son indispensables en nuestra alimentación. Proporcionan pocas calorías. Las hortalizas conforman un grupo de alimentos muy variado, ya que la parte comestible es diferente en cada caso: hojas (espinacas, acelgas, lechuga o escarola), raíces (zanahoria, remolacha, rábano o nabo), flores (alcachofa, coliflor, brócoli), tallos (cebollín, apio, espárragos), tubérculos (papas, yuca,ñame) y bulbos (ajo, cebolla, puerro). Son alimentos accesibles y de fácil preparación;
Utilidad de la barbacoa
Las barbacoas se definen como estructuras en forma rectangular, construidas de madera, concreto u otros materiales que pueden colocarse elevados sobre pilotes o patas hasta aproximadamente 1.20 metros de altura, con un ancho máximo de 150 metros de profundidad.
Las...
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