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KENIA
INTRODUCCION
Kenia se encuentra situado en la costa este del continente africano con salida al océano Indico. Limita en su fronteras con los siguientes países: Somalia, Etiopía, Sudán, Uganda, y Tanzania. Lo más espectacular de Kenia es el área central, aunque también podemos deleitarnos con sus magníficas playas y el estuario del río Tana.
Kenia ha sido conocida hasta poco por losantropólogos como la " Cuna de la humanidad" ya que en este país es donde se habían encontrado los restos de nuestros primitivos antepasados, concretamente los hominidos de hace entre dos y cinco millones de años de antigüedad.
ANTECEDENTES CULTURALES
La cultura de Kenia es muy diversa, dadas las enormes diferencias entre los distintos grupos étnicos que conviven en el país. La influencia de lacolonización británica se manifiesta sobre todo en el uso extendido de la lengua inglesa en los ámbitos tanto comercial como cultural. De hecho, a diferencia de la vecina Tanzania, la mayoría de los kenianos que tienen al suajili como lengua materna hablan también con fluidez el inglés.
La mayor parte de la literatura keniana está escrita en inglés, si bien algunos autores, como Rocha Chimera, hanhecho del suajili su lengua literaria. Ngugi wa Thiongo comenzó escribiendo en inglés, pero en la actualidad escribe principalmente en kikuyu.
Existen alrededor de 42 grupos étnicos en Kenia, cada uno con una serie de diferentes patrones culturales, pero la mayoria de ellos con prácticas culturales cuyos puntos comunes se enlazan con la similaridad de las lenguas, la cercanía geográfica y laproximidad racial. Los grupos étnicos se pueden juntar en aglomerados mayores - basados en sus similaridades culturales y lingüísticas. Existen tres grandes categorías unificadoras de lenguajes: los pueblos que hablan lenguas bantúes de la región costera, las Tierras altas centrales y la región occidental de Kenia, los Nilóticos que principalmente se encuentran en el Gran Valle del Rift y la región delLago Victoria y los kushitas que está principalmente compuesto de pastores y nómadas en la región seca del noreste del país. Estos aglomerados se asientan en una zona muy amplia que no solo abarca Kenia, sino también la zona este, central y sur de África en su conjunto.
Las principales tribus son los Kikuyu (21%), Meru (5%), Kalenjin, Luyha, Luo (14%), Kisii, Kamba, Swahili, Masai y Turkana.
Lasestrategias históricas y actuales de división practicadas primero por los colonizadores y posteriormente por los líderes comunitarios ha llevado a una situación en la cual los kenianos mismos apenas conocen su cultura y mucho menos la de sus vecinos. La administración colonial en colaboración con las actividades misioneras y la educación formal han barrido con la mayoría de las prácticasculturales autóctonas dejando un espacio que ha sido ocupado por actitudes culturales occidentales y la identificación de la juventud con las mismas.

COMIDA
En este país del sureste de África, con una superficie similar a la de España, sus habitantes se reparten de forma desigual por todo el país; la mayor parte de la población se concentra en las regiones montañosas del suroeste, mientras que elresto son tierras muy áridas y apenas pobladas.
La mejor época para visitar Kenia es en los meses de julio a septiembre, o entre enero y febrero, aunque lógicamente coincide con los meses de temporada alta, y los precios de los viajes van a ser más elevados. De marzo a junio, y de octubre a diciembre se concentran las dos estaciones húmedas que condicionan en gran medida las comunicaciones porcarretera así como los movimientos de la fauna.
Sus casi 30 millones de habitantes se consideran una amalgama de etnias, culturas y lenguas, lo que se manifiesta en sus creencias religiosas -protestantes, católicos, musulmanes y animistas-, en el color de su piel, con toda una gama de claroscuros, así como en la gastronomía de Kenia. La orografía del país hace el resto para asegurar variedad de...