Kermato

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  • Publicado : 6 de octubre de 2010
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KERMATO
Jugo de almeja y tomate

 Historia de bloody mary
En aquellos momentos en que Inglaterra vivía el reinado de Enrique VIII y éste con Catalina de Medicis tuvieron una hija, llamada MaríaTudor, las revueltas por motivos religiosos eran una vorágine que llevaba entre sus brazos a miles de inocentes. Desde niña, ella amasaba una sed de venganza, ya que resintió el hecho de que su padre seconvirtiera al protestantismo con el simple objetivo de divorciarse de su madre.
Cuando María Tudor llega al reinado, con el afán de restaurar el catolicismo comienza a asesinar en la hoguera amiembros del clero protestante.
De toda esta sangre derramada, se inspira el nombre de uno de los cócteles de moda: Bloody Mary. Blood=Sangre, Mary=María. Su creación se remonta a 1920 en París y se diceque el creador es un barman llamado Fernando Petiot del Harry’s New York Bar.
La receta que NESTLÉ® recomienda a los profesionales es:
* 3 partes vodka
* 6 partes KERMATO®
* Una pizca de sal y pimientanegra
* 1 o 2 cucharillas de rábano picante
* 6 chorritos de salsa tipo inglesa CROSSE & BLACKWELL®
* 1 cucharilla de sal de apio
* 1 chorrito de jugo de limón o de lima
* 1 chorrito de jugo denaranja (opcional)
Te prometemos que no te convertirás en Vampiro al degustar sin exceso y con medida esta deliciosa y refrescante opción.
 

La almeja viva más longeva fue encontrada en el año 2006, seestima que tenía entre 405 y 410 años de edad. Ningún otro animal ha sido encontrado con más años de vida.
• En el siglo XVIII se creía que el tomate causaba vómitos
• La palabra tomate proviene delNáhuatl “tomatli”

Cóctel de tomate y almeja.
 
Información nutrimental
Muestra de 100 ml/gr
 KCAL
31 kcal
 Proteínas (g)
0 g
Carbohidratos (g)
7.7 g
 Lípidos (g)
0 g
 Sodio (g)
0.239 gBebida baja en calorías y sodio. Libre de grasa y colesterol. Ideal para personas que desean cuidar su peso de manera saludable. El tomate que contiene es excelente fuente de licopenos, que son...
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