kiwigen

Kiwigen
Industrias Alimenticias Cusco S.A. (INCASUR), es una empresa peruana con más de 40 años comprometida en la transformación y comercialización de cultivos andinos, como la kiwicha (amaranto),la quinua, las habas, maca y el cacao, convirtiéndolos en productos de alto valor nutritivo para el consumo de los peruanos y el mundo.
INCASUR fue fundada en la ciudad de Cusco, el 29 de febrerode 1968, con el nombre “Molino Industrial Ortiz Candia”, dirigida por don Antonio Ortiz Candia. Luego, el 14 de diciembre de 1971, su hijo, don Teodoro Ortiz Tocre constituyó Industrias AlimenticiasCusco S.A. inyectando a la empresa una visión emprendedora.
Desde sus inicios, INCASUR tuvo como objetivo revalorar los cultivos nativos milenarios, empleados por los incas, quienes los trataban como“granos sagrados”. Es así que conocedora de las propiedades nutritivas de estos maravillosos granos milenarios, INCASUR incentiva, desarrolla e innova, constantemente, sus procesos de producción ycomercialización con el fin de lanzar al mercado peruano y al mundo la mejor variedad de productos andinos, con excelente calidad, tecnología avanzada y con personal altamente capacitado.
Nuestraempresa cuenta con dos plantas de procesamiento ubicadas en Juliaca y Lima. Trabajamos de la mano con campesinos y agricultores de Juliaca, Puno, Cusco, Huancayo para la obtención y acopio de losgranos, prestando especial atención en la calidad de los mismo. Estos granos son llevados a la planta Juliaca donde se realiza principalmente del procesamiento primario de los granos andino, los cualesabastecen, posteriormente, a la planta en Lima para el procesamiento secundario y obtención de productos de mayor valor agregado. Ambas plantas cuenta con certificación HACCP.
Nuestra empresa cuentacon 5 líneas de producción: Chocolatería, modificadores lácteos, cereales, confitería y molinería. Hoy en día somos líderes en el mercado nacional con más de 80% del mercado de chocolate de taza e...