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INSTITUTO TECNOLOGICO DE ESTUDIOS SUPERIORES DE LA REGION CARBONIFERA

SEGURIDAD E HIGIENE INDUSTRIAL
LAS 5´S APLICADAS EN EL HOGAR
ELSA LUCILA PEREZ CASTRO
INGENIERIA INDUSTRIAL
NAINARODRIGUEZ SALAZAR
AGUJITA COAHUILA ENERO 2013
Las 5´s aplicadas en el hogar
(Cocina)
Este proyecto estará aplicado en el hogar en un lugar muy importante como lo es la cocina ya quees un lugar en el que la mayoría del tiempo se está cocinando y generando desorden en la misma. Es por eso que esta requiere de un plan de orden para que pueda ser un lugar mejor en el cual se puedaestar. De toda la cocina hay una actividad en especial por la cual todos los hogares constantemente tienen un desorden como lo son los trastes. No hacemos el uso adecuado de estos y generamos muchosplatos sucios lo cual se podría evitar utilizando adecuadamente los que solo necesitamos.
Clasificar
1. Los trastes debemos dejarlos los más escasos de comida posibles
2. Si en determinado casohay comida innecesaria en el plato tratar de ubicar un lugar en el cual podamos colocar los desperdicios
3. Se debe establecer un orden para cada comida tratar de limpiarlos y colocarlos en un lugarseco.
Orden
1. Deshacernos de los platos o trastes que no utilizamos, tener solo los cubiertos, platos y vasos necesarios así como utensilios para cocinar
2. Debemos ubicar un lugar en el cualpuedan estar bien ordenados los platos, vasos, etc. por ejemplo una alacena.
3. Después de cada comida cada quien lavar sus platos así evitaremos que estos no estén en un mismo lugar sucios dando un malaspecto
Limpieza
1. Además de los trastes la cocina debe tener un buen aspecto respecto a la limpieza. No colocaremos los platos en una alacena la cual tiene polvo o trastes sucios.
2. Cuando hayalugares difíciles de limpiar siempre debemos buscar una solución así como los tastes si no hay solución lo mejor es deshacernos de ellos.
3. La causa de la suciedad es de las misma persona que...