La alimentacion
Hay cinco mejores estrategias son éstas:
1. Establecer un horario regular para lascomidas en familia.
2. Servir una variedad de alimentos y refrigerios saludables.
3. Darles un buen ejemplo siguiendo una dieta nutritiva.
4. Evitar las peleas por la comida.
5. Involucrar a los niñosen el proceso.
La Pirámide está formada por 6 secciones que contienen varios grupos de alimentos.
Grupo 1: Panes, cereales, arroz y pastas. Son la base de la pirámide. El cimiento para construiruna dieta saludable, proporcionando vitaminas, minerales y carbohidratos complejos, que son una fuente importante de energía. De este grupo se aconseja consumir sólo una porción por día.
Grupo 2:Vegetales Tiene vitaminas como la A y C, minerales, tales como ácido fólico, hierro y magnesio, entre otros. Son bajos en calorías y grasas y contienen fibra. Se recomienda consumir de tres a cincoporciones por día.
Grupo 3: Frutas Son grandes fuentes de vitaminas A, C y potasio. Se pueden consumir de dos a cuatro pociones por día.
Grupo 4: Leche, yogur y quesos Estos alimentos tienen muchocalcio y proporcionan proteínas, vitaminas y minerales. Se aconseja consumir de dos a tres porciones diarias, y en los niños, es conveniente aumentar el consumo.
Grupo 5: Carnes, aves, pescados,huevos y nueces En este grupo encontramos grandes cantidades de proteínas, vitamina B, hierro y zinc. Se pueden consumir dos o tres pociones por día.
Grupo 6: Grasas, aceites y dulces La punta...
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