La Alimentacion

Páginas: 3 (724 palabras) Publicado: 28 de mayo de 2012
La alimentacion


La alimentación es un elemento importante en la buena salud, influye la calidad de los alimentos, la cantidad de comida y los hábitos alimentarios para un bienestar del ser humano,con lo cual se obtiene una  nutrición equilibrada.
Las frutas y los vegetales contienen vitaminas, minerales, carbohidratos y fibra. Estas sustancias son necesarias para mantener el funcionamientodel organismo durante todas las etapas de la vida.
Por tal razón se recomienda comer diariamente dos frutas y dos tipos de vegetales. Los jarabes o pastillas de vitaminas no pueden sustituir unaalimentación variada y completa que contiene todas las vitaminas y minerales necesarios.
Vitamina A:
Es indispensable para la piel, el pelo, las uñas, los ojos,  las vías respiratorias y urinarias. Ayuda alcrecimiento de los huesos y de los dientes. Además protege contra el cáncer de estómago, esófago, laringe y pulmones.
La Vitamina A se encuentra en vegetales y frutas de color amarillo intenso y verdeoscuro, como: 
 
|• Ayote sazón |• Papaya |
|• Camote |• Zapote |
|• Pejibaye |•Melón |
|• Zanahoria |• Sandía |
|• Espinaca |• Lechuga |
|• Brócoli|• Mostaza |
|• Mango maduro |• Berros |



Vitamina C
Beneficia la piel, los dientes y los huesos. Ayuda a la cicatrización de las heridasy quemaduras y a la consolidación de las fracturas óseas. Mejora la absorción del hierro. Aumenta las defensas del organismo para evitar enfermedades (principalmente del aparato respiratorio). Aligual que la vitamina A, protege contra el cáncer.




Algunos alimentos que contienen mucha fibra

|Frijoles y garbanzos |[pic] |...
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