La bioquímica

Universidad Americana
Química

Grupo: Los Isotopos
* Carlos Espinosa
* Mario Blanco
* Marian Gonzales
* Gustavo Herdocia

Introducción:
En este trabajo presentaremos distintosaspectos sobre la bioquímica como su historia, su concepto, sus sub divisiones, su aplicación en el mundo, etc. Para poder expresar en que consiste esta rama de la química y para poder expresar cuanimportante es esta ciencia en el mundo y en nuestras vidas.

Historia:
El comienzo de la bioquímica puede muy bien haber sido el descubrimiento de la primera enzima, la diastasa,en 1893 por Anselme Payen. En 1828Friedrich Wöhler publicó un artículo acerca de la síntesis de urea, probando que los compuestos orgánicos pueden ser creados artificialmente, en contraste con la creencia, comúnmente aceptadadurante mucho tiempo, de que la generación de estos compuestos era posible sólo en el interior de los seres vivos. Desde entonces la bioquímica ha avanzado, especialmente desde la mitad del siglo XX,con el desarrollo de nuevas técnicas como la cromatografía, la difracción de rayos X, marcaje por isótopos y el microscopio electrónico. Estas técnicas abrieron el camino para el análisis detallado yel descubrimiento de muchas moléculas y rutas metabólicas de las células, como la glucólisis y el Ciclo de Krebs(denominado así en honor al bioquímico Hans Adolf Krebs). 

Hoy, los avances de labioquímica son usados en cientos de áreas, desde la genética hasta la biología molecular, de la agricultura a la medicina. 

Definición de bioquímica:
La bioquímica es una ciencia que estudia lacomposición química de los seres vivos, especialmente las proteínas, carbohidratos, lípidos y ácidos nucleicos, además de otras pequeñas moléculas presentes en las células y las reacciones químicas quesufren estos compuestos que les permiten obtener energía y generar biomoléculas propias. La bioquímica se basa en el concepto de que todo ser vivo contiene carbono y en general las moléculas...