La Cadena De Valor

CADENA DE VALOR

Consiste en desagregar todas las actividades que lleva a cabo una empresa, pero con un criterio distinto al de a partir de las areas funcionales, como es el que acabamos de ver.Entonces la desagregación de actividades por areas funcionales, es un criterio. Ahora este autor propone otro criterio de desagregación; de separar todas las actividades que se desempeñan en una empresaen basea dos tipos de actividades: primarias y de apoyo.
Las actividades primarias: son aquellas que están vinculadas directamente al ciclo productivo; a la explotación o a la prestación delservicio de que se trate. Distingue: logística interna; la gestión de almacenes de materias primas, producción; la actividad productiva; la transformación de materias primas en producto terminado, logísticaexterna es la gestión de almacén de productos terminados; comercialización y marketing; ventas, y servicio postventa. Este modelo está pensado para empresa típicamente industrial. Se pueden eliminaralgunas o añadir más (tb desagregando) si procede según la empresa.
Las actividades de apoyo: son aquellas que sirven de apoyo/sustento a la realización de las actividades productivas y el autordistingue cuatro categorías: aprovisionamiento; compras (materias primas), desarrollo de tecnología; gestión del conocimiento, desarrollo del saber hacer (know-how), administración de rrhh; reclutamiento,promoción, retribución, recompensa, y la infraestructura de la empresa; como un "cajón de sastre" donde se mete todo lo que no encaja en las categorías anteriores (ej. actividades genéricas comocafetería o restaurante, relaciones públicas, sistemas de información, planificación y control).
Cualquier actividad que se desarrollo en una empresa tiene que estar metida en alguna de estascategorías.
Esto pone de manifiesto las fortalezas y debilidades de cada una de las areas de la empresa.
Esto ha sido el análisis individualizado de cada una de las actividades que componen la cadena de...