La Cadena De Valor

ÍNDICE:


1. INTRODUCCIÓN


En este trabajo vamos a analizar el modo en que las empresas generan valor a sus productos o servicios, mediante la desagregación de las actividades que constituyen la cadena de valor, y mediante las interrelaciones de las actividades de la cadena de valor y del sistema de valor. Inicialmente explicaremos teóricamente la cadena de valor, los tipos deactividades de la misma y las interrelaciones que se puedan producir. A continuación, analizaremos la cadena de valor del sector del automóvil en España a modo general, posteriormente relacionaremos de forma práctica la cadena de valor para un fabricante de automóviles de forma genérica, y por último nos centraremos en un fabricante concreto de automóviles, Ford.
Analizando el panorama actual de laindustria del sector hay que señalar algunas amenazas que afectan al sector del automóvil: destaca el exceso de capacidad que existe, lo que está provocando el cierre de unas 16 plantas de Ford en Estados Unidos; las materias primas limitadas como el petróleo; la inflación creciente que se refleja en el precio del acero por ejemplo; la globalización de costes de mano de obra entre otros; los mercadosemergentes con nuevos competidores como China y las exigencias medioambientales.
La clave está en tener productos atractivos, apostando por la imagen de marca; reducir el coste por unidad mejorando la productividad y por último en optimizar la red de distribución. El fabricante con menor coste, tendrá ventajas competitivas.

1. LA CADENA DE VALOR DE PORTER

La cadena de valor es uninstrumento empleado para el análisis y diagnóstico interno de la empresa. El concepto de cadena de valor hace referencia a la desagregación de la empresa en las actividades básicas que es preciso llevar a cabo para vender un producto o servicio. La cadena de valor permite identificar las capacidades de una empresa a partir de la desagregación de sus actividades en actividades básicas.
Cada actividadincorpora una parte del valor asociado al producto final y representa una parte del coste total de dicho producto. Si el precio que los clientes están dispuestos a pagar por el producto supera el coste de las distintas actividades, la empresa generará un beneficio por su actividad, a esto se denomina: valor generado por la empresa.
La cadena de valor de la empresa debe ser contemplada como una partede un sistema de valor más amplio que incluye las cadenas de valor de los proveedores y de los clientes principalmente.
El objetivo de la cadena de valor es generar el mayor valor posible en cada una de las actividades desagregadas, y al mismo tiempo procurar minimizar los costos en cada una de éstas; buscando, de ese modo, identificar las fuentes de ventajas competitivas para la empresa, esdecir, los aspectos o partes de la empresa que más contribuyen a la generación del valor total obtenido. Estas fuentes pueden estar en:
• Las actividades básicas.
• Las interrelaciones entre actividades.
• Las interrelaciones dentro del sistema de valor.


a. LAS ACTIVIDADES BÁSICAS DE LA CADENA DE VALOR:

FIGURA 1: LA CADENA DE VALOR DE PORTER.
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La figura anterior nosmuestra como las actividades de la cadena de valor se pueden dividir en dos amplios grupos, actividades primarias y actividades de apoyo. Las actividades primarias son las actividades implicadas en la creación física del producto y su venta y transferencia al comprador, así como asistencia posterior a la venta. Éstas son:

• Logística Interna: las actividades asociadas con la recepción,almacenamiento, control de existencias, distribución interna de materias primas y materiales auxiliares y control de inventarios hasta su incorporación al proceso productivo.
• Operaciones: las actividades asociadas con la transformaci6n de materias primas en la forma final del producto, como maquinado, empaque, ensamble, mantenimiento del equipo, pruebas, impresión u operaciones de instalación....